Operationeel Manager Horeca

Invite Jobs BV; Reuver; On-site; EUR 3,200 - 4,200; Full time

Job summary

Invite Jobs BV in Reuver zoekt een Operationeel Manager Horeca die leiding geeft aan ons horecateam in een actief trampoline- en speelpark. Je stuurt de bediening, bereidt eet en drankjes voor en zorgt voor een gastvrije beleving waarbij bezoekers zich welkom voelen.

Je werkt mee op de vloer, regelt planning en urenregistratie, bewaakt kwaliteit en service en motiveert het team tijdens drukte. Een zelfstandige, proactieve aanpak met flexibiliteit is vereist en weekenddiensten zijn geen bezwaar.

Qualifications

• Minimaal ervaring in horeca
• Leidinggevende ervaring gewenst
• Klantgericht en gastvrij
• In staat om team te motiveren en aan te sturen

Responsibilities

• Dagelijkse horeca-operationele aansturing en planning
• Leidinggeven aan personeel en taakverdeling
• Zelf actief mee op de vloer: bestellen, koken/bereiding, klanten helpen
• Toezicht op voorraad, bestellingen en urenregistratie
• Zorgen voor kwaliteit en gastvrijheid en een vlekkeloze dagelijkse gang van zaken

Skills

Leidinggeven

Team motivatie

Gastvrijheid

Overzicht behouden

Flexibiliteit op de vloer

Job description

Ben jij een echte horecaprofessional met talent voor leidinggeven? Krijg je energie van het motiveren van een team en houd je ervan om de dagelijkse werkzaamheden soepel te laten verlopen? Dan is de functie van Operationeel Manager Horeca in Reuver jou op het lijf geschreven!In deze functie werk je 32 tot 38 uur per week bij een gezellig trampoline- en speelpark. Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de horeca, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat alles goed georganiseerd is. Samen met je collega’s creëer je een gastvrije sfeer waarin bezoekers zich welkom voelen en volop kunnen genieten van hun bezoek.

Over de vacature:

Als Operationeel Manager Horeca ben jij verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van de horeca & trampolinepark. Je stuurt medewerkers aan, maakt de planning en zorgt voor een goede taakverdeling.

Je werkt zelf ook lekker actief mee op de werkvloer. Je neemt bestellingen op, bereidt eten en drinken, helpt klanten en zorgt ervoor dat alles netjes en georganiseerd blijft. Tijdens drukke momenten houd jij het overzicht en weet je het team op de juiste manier aan te sturen.

Daarnaast houd je je bezig met voorraad, bestellingen, urenregistratie en het bewaken van de kwaliteit en gastvrijheid. Je bent het aanspreekpunt voor het team en zorgt ervoor dat iedere werkdag soepel verloopt.

Wat wij vragen:

• Je hebt ervaring in de horeca en bij voorkeur in een leidinggevende functie
• Je bent gastvrij en vindt het belangrijk dat bezoekers goed worden geholpen
• Je kunt een team motiveren en duidelijk aansturen
• Je houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten
• Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en oplossingsgericht
• Je vindt het geen probleem om zelf mee te werken op de vloer
• Je bent flexibel inzetbaar en vindt werken in het weekend geen probleem

Wat wij bieden:

• Een fulltime functie van 32-38 uur per week
• Een verantwoordelijke en afwisselende functie
• Werken in een gezellige en actieve omgeving
• Veel ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid
• Een enthousiast team en een informele werksfeer
• Werken op een locatie waar geen dag hetzelfde is

Openingstijden

• Maandag t/m woensdag: 13:00 - 18:00 uur
• Donderdag: 13:00 - 20:00 uur
• Zaterdag: 11:00 - 18:00 uur
• Zondag: 11:00 - 18:00 uur

De werktijden worden in overleg met jou afgestemd. Als Bedrijfsleider ben je flexibel inzetbaar en werk je regelmatig op verschillende dagen en momenten.

Over het bedrijf:

Je komt te werken bij een gezellig trampoline- en speelpark in Reuver, waar kinderen en gezinnen samen genieten van een actief en ontspannen dagje uit. Naast volop speelplezier kunnen bezoekers in het horecagedeelte terecht voor een lekker hapje en drankje.