On-the-Floor Horeca Supervisor (Weekdays)

Hutten; Amsterdam; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 2.505–3.032 bruto per maand (

25 vakantiedagen (fulltime)

8% vakantiegeld

Pensioen opbouw

€250 bonus bij werving van een nieuwe列

Hai Academy

Hai Benefits

Job summary

Hutten zoekt voor Grand Café Mahler op de Zuidas een Supervisor Horeca (Operationeel) die het team aanstuurt en actief meewerkt op de vloer. Je houdt toezicht op de Espressobar Deloitte en ondersteunt de horecamanager bij dagelijkse aansturing.

Je werkt doordeweeks met een 38-urige werkweek (of 32 uur verdeeld over vier dagen). In drukke periodes sta je bij borrels en evenementen klaar met een groter team; op rustige momenten werk je soms samen met de chef-kok.

Qualifications

• Leidinggevende rol op de horecavloer en actief meewerken in Grand Café.
• Zorg voor gastvrije service met focus op tempo en kwaliteit.
• Serviceplanning en afstemming resourcing met keuken en collega’s.
• Reserveringen voor borrels en evenementen en afstemming met team.

Responsibilities

• Je stuurt het team op de werkvloer aan en werkt actief mee in het Grand Café
• Je bewaakt de kwaliteit en bezetting bij de Espressobar en springt bij waar nodig
• Ondersteunt de horecamanager bij dagelijkse aansturing op de vloer
• Tijdens drukke momenten werk je mee met een groter team bij borrels en evenementen
• Zorgt voor soepele service en top beleving voor gasten

Skills

Team aansturing

Gastvrijheid

Nederlandse taal

Job description

Hutten zoekt voor Grand Café Mahler op de Zuidas een Supervisor Horeca (Operationeel) die het team aanstuurt en actief meewerkt op de vloer. Je houdt toezicht op de Espressobar Deloitte en ondersteunt de horecamanager bij dagelijkse aansturing.

Je werkt doordeweeks met een 38-urige werkweek (of 32 uur verdeeld over vier dagen). In drukke periodes sta je bij borrels en evenementen klaar met een groter team; op rustige momenten werk je soms samen met de chef-kok.