Medewerker productontwikkeling

Royal Smilde; Berkel-Enschot; On-site; EUR 42,653 - 51,090; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding van €0,25 per kilometer

Goede secundaire arbeidsvoorwaarden

Een 4-daagse werkweek

Vrije weekenden

Job summary

Royal Smilde in Berkel-Enschot zoekt een creatieve productontwikkelaar die passie heeft voor levensmiddelentechnologie en innovatie. Je ontwikkelt unieke recepten en concepten voor diverse markten en werkt nauw samen met collega’s van verschillende afdelingen zoals productie, kwaliteit en commercie.

Met een brutoloon tot €4.200,- per maand en een 4-daagse werkweek biedt Royal Smilde een dynamische werkomgeving. Ben jij die creatieve levensmiddelentechnoloog die out of the box denkt? Solliciteer dan nu!

Qualifications

• Ervaring in productontwikkeling in de voedingsmiddelenbranche is een absolute pré.
• Je hebt oog voor kwaliteit, veiligheid en structuur.
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.

Responsibilities

• Ontwikkelen van innovatieve recepten en creatieve concepten.
• Ondersteunen van het opschalingsproces tot aan succesvolle implementatie.
• Zorgen voor documentatie en traceerbaarheid van gegevens en recepten.

Skills

Creativiteit

Communicatieve vaardigheden

Teamplayer

Out of the box denken

Tactisch denken

Operationeel denken

Education

MBO+ / HBO werk- en denkniveau

Opleiding Food Innovation

Job description

Ben jij die creatieve levensmiddelentechnoloog of die technologische creatieveling? Dan hebben wij een mooie baan als productontwikkelaar voor jou! Uiteraard zijn we op zoek naar ‘het schaap met 5 poten’, ofwel én creatief én bekend met levensmiddelentechologie én vertrouwd met opschalingstrajecten in de bakkerij. Voor ons ligt de nadruk echter op de eerste twee aspecten. Innovatie is wat jou drijft en wat wij hoog in het vaandel hebben staan. Je werkt nauw samen met veel collega’s met hun eigen specialisatie ; van Productie en Kwaliteit, tot Marketing en Sales. Je bedenkt nieuwe concepten en producten voor de diverse markten die wij bedienen. Hoe gaaf is het als jouw product straks in de schappen ligt!

Wie zijn wij?

Banketbakkerij De Maro is een moderne industriële banketbakkerij waar iedere dag met zorg en toewijding wordt gewerkt aan banket- en zoetwaren van hoge kwaliteit. Onze eierkoeken vormden ooit het begin van ons verhaal. Inmiddels produceren we daarnaast een breed assortiment aan banketproducten voor retail, horeca en groothandels in binnen- en buitenland. Onze producten vinden dagelijks hun weg naar winkels, klanten en uiteenlopende afnemers waarbij de kwaliteit elke dag opnieuw moet kloppen. Bij De Maro houden we van een werkomgeving waarin mensen weten wat ze aan elkaar hebben. We werken hard, schakelen snel en helpen elkaar waar nodig. Nuchter, betrokken en met een Brabantse mentaliteit die past bij wie we zijn: serieus in ons werk, prettig in de samenwerking.

• Je denkt out of the box en ontwikkelt innovatieve recepten en creatieve concepten op het gebied van bakkerijproducten
• Je dagelijkse werk is gevarieerd en brengt je van de proefbakkerij naar het opschalen in de productie en van project vergaderingen naar overleg met klanten en leveranciers
• Je zorgt ervoor dat relevante gegevens en recepten zorgvuldig in onze systemen worden bijgehouden, zodat de documentatie en traceerbaarheid soepel verloopt
• Je werpt je op als eigenaar van een ontwikkelvraagstuk, bijt je daar in vast en weet dat door de organisatie heen te begeleiden
• Je draagt je steentje bij aan projecten in het kader van Duurzaamheid (SBTi-doelstellingen, RSPO, NAPV en dergelijke)
• Je werkt nauw samen met het commercie, marketing, kwaliteit en productie en ondersteunt het opschalingsproces tot aan succesvolle implementatie

Wat vragen wij van jou?

• Creativiteit en out of the box denken en werken
• Je beschikt over prettige communicatieve vaardigheden?en bent een echte teamplayer
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal?
• Ervaring in productontwikkeling in de voedingsmiddelenbranche is een absolute pré, maar ook een opleiding Food Innovation en Voedingsmiddelentechnoloog weten wij te waarderen
• Je kunt tactisch en operationeel denken en weet plannen te vertalen naar de praktijk?
• Je hebt oog voor kwaliteit, veiligheid en structuur?
• Je gedijt goed in een dynamische werkomgeving?
• MBO+ / HBO werk -en denkniveau?

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende functie binnen een moderne industriële bakkerij?
• Een bruto salaris maximaal €4.200,- per maand afhankelijk van je werkervaring
• Reiskostenvergoeding van € 0,25 netto per kilometer voor woon-werkverkeer?
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden conform de CAO Zoetwaren?
• Een 4-daagse werkweek
• Vrije weekenden?