Medewerker Keuken - Safaripark

Recron; Beekse Bergen; À distance; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gratis toegang voor jou en 4 personen

Reiskostenvergoeding

Ambassadeurskorting op verblijf

Résumé du poste

Safaripark Beekse Bergen zoekt een enthousiaste Medewerker Keuken voor in het pannenkoekenrestaurant Wanyama.

Je werkt in een levendige keuken, bereidt vers en snel eten met aandacht en zorgt ervoor dat elk gerecht op tijd klaar is, terwijl gasten een complete safari-ervaring krijgen.

Qualifications

• Taalvaardigheid in Nederlands; kennis van een andere taal is een pré.
• Leergierigheid: ervaring is geen must, wij leren je graag alle kneepjes van het vak!
• Flexibel inzetbaar: werken in avonden, weekenden en op feestdagen is vanzelfsprekend.

Responsabilités

• Bereiden van pannenkoeken en andere gerechten volgens vaste recepten en werkwijzen, zoals belegde broodjes, warme maaltijden en desserts.
• Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden en het klaarzetten van materialen.
• Bijhouden van de keukenvoorraad, zodat er niets ontbreekt.
• Zorgen voor een schone en hygiënische werkplek volgens de HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen bij arrangementen en partijen wanneer deze plaatsvinden.
• Bijspringen op andere horecapunten binnen Safaripark Beekse Bergen en Speelland indien nodig.

Connaissances

Taalvaardig

Leergierig

Flexibel inzetbaar

Outils

HACCP

Description du poste

Pannenkoeken bakken met uitzicht op wilde dieren? Dat kan bij Safaripark Beekse Bergen!

Als Medewerker Keuken bij pannenkoekenrestaurant Wanyama werk je op een plek waar beleving centraal staat. In een levendige keuken bereid jij samen met je collega’s elke bestelling vers, snel en met aandacht. Van het eerste beslag tot de laatste pannenkoek houd jij het tempo erin en loopt alles in de keuken soepel. Samen zorgen jullie ervoor dat gasten niet alleen een mooie safari beleven, maar ook genieten van een smakelijke pauze.

Dit vind je leuk om te doen

Werken in de keuken van Wanyama is allesbehalve standaard! Terwijl de apen voorbij klauteren, bereid jij samen met je collega’s de lekkerste pannenkoeken en maaltijden voor onze gasten. Samen zorgen jullie voor een soepel draaiende keuken waarin kwaliteit, samenwerking en plezier centraal staan. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Bereiden van pannenkoeken en andere gerechten volgens vaste recepten en werkwijzen, zoals belegde broodjes, warme maaltijden en desserts;
• Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden en het klaarzetten van materialen;
• Bijhouden van de keukenvoorraad, zodat er niets ontbreekt;
• Zorgen voor een schone en hygiënische werkplek volgens de HACCP-richtlijnen;
• Ondersteunen bij arrangementen en partijen wanneer deze plaatsvinden;
• Bijspringen op andere horecapunten binnen het Safaripark en Speelland indien de situatie daarom vraagt.

Waar kom je te werken

Bij Beekse Bergen draait het om teamwork, net als in de natuur. Olifanten zorgen samen voor hun kudde, leeuwen jagen in groepsverband en stokstaartjes houden om de beurt de wacht. Zo werkt het ook bij ons: je staat er nooit alleen voor.

Of je nu in de horeca, bij de attracties of Gastenservice werkt, samen met je collega's zorg je voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. De werksfeer is informeel, avontuurlijk en vol energie, precies zoals je van een werkplek in het wild mag verwachten.

Hoe maak je ons team compleet

Door vooral jezelf te zijn! Je bent vriendelijk, gemotiveerd en hebt plezier in je werk. Je werkt graag samen met collega’s en voelt je verantwoordelijk voor een goed eindresultaat. Gastvrijheid zit in je natuur en je draagt bij aan een warm welkom voor onze gasten. Verder ben je:

• Taalvaardig: je spreekt Nederlands en kennis van een andere taal is een pre;
• Leergierig: ervaring is geen must, wij leren je graag alle kneepjes van het vak!
• Flexibel inzetbaar: werken in avonden, weekenden en op feestdagen is voor jou vanzelfsprekend.

Wat mag je van ons verwachten?

Als Medewerker Keuken versterk je ons team voor 24-38 uur per week. De bijbehorende arbeidsvoorwaarden op basis van 40 uur (fulltime) zijn:

• Salaris vanaf € 2.598,26 bruto per maand (schaal 3, cao Dagrecreatie), waarbij je wordt ingeschaald op basis van kennis en ervaring;
• 25 vakantiedagen, aangevuld met extra verlofuren bij een langer dienstverband als waardering voor jouw loyaliteit. Na 2 jaar dienstverband ontvang je jaarlijks 8 uur extra verlof en na 6 jaar zelfs 16 uur extra verlof;
• 8% vakantiegeld, waarbij je zelf regie hebt over de uitbetaling;
• Reiskostenvergoeding van € 0,25 per km vanaf 10 km woon-werkverkeer (max. 25 km enkele reis);
• Onbeperkt gratis toegang voor jou en vier personen bij Beekse Bergen, Eindhoven Zoo, ZooParc Overloon, Aviodrome, Klimrijk en AquaZoo Leeuwarden met de Libéma-pas;
• 50% ambassadeurskorting op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort, vakantiepark Dierenbos en Kasteel Steenenburg.

Daarnaast profiteer je van aantrekkelijke extra’s, zoals exclusieve kortingen op bekende merken via Benefits at Work en volop ontwikkelmogelijkheden via de Libéma Academy. Zodra je vast in dienst bent, kun je ook gebruikmaken van sportvoordeel via Bedrijfsfitness Nederland en onze leasefietsregeling.

De aanvraag van een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van deze procedure.

Dit maakt werken in de recreatiesector uniek

De recreatiesector biedt kansen voor mensen met uiteenlopende achtergronden, ambities en ervaringsniveaus. Studenten, starters, ervaren professionals en leidinggevenden vinden er functies die aansluiten bij hun talenten en interesses. Wat al deze banen gemeen hebben, is de afwisseling, het contact met mensen en de bijzondere werkomgeving. Daarnaast biedt de sector volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. Veel medewerkers volgen opleidingen of cursussen engroeien door naar leidinggevende functies of specialiseren zich binnen de branche.

Van bossen en duinen tot vakantieparken aan het water - je werkt op de mooiste plekken van Nederland.

Veel contact met mensen

Je ontmoet dagelijks gasten uit binnen- en buitenland en maakt hun vrije tijd nét een stukje leuker.

Geen standaard kantoordagen, maar dynamische werkdagen vol verschillende taken en uitdagingen.

Goede arbeidsvoorwaarden

Bij RECRON-bedrijven werk je volgens duidelijke cao-afspraken met een passend salaris en goede voorwaarden.

Waar ga jij aan de slag?

De recreatiesector biedt kansen voor vrijwel ieder talent en opleidingsniveau. Met de lijst hieronder krijg je een duidelijk overzicht van de mogelijkheden:

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor gasten op een camping of vakantiepark. Je verzorgt de in- en uitcheck, beantwoordt vragen en zorgt voor een warm onthaal. Ook administratieve werkzaamheden, reserveringen en frontoffice-taken vallen hieronder.

Van bediening in het parkrestaurant tot zelfstandig werkende kok of medewerker in de snackbar. Gasten die logeren willen goed eten en drinken - jij zorgt voor die beleving.

Gasten verwachten een spic en span vakantiehuis, hygiënisch sanitair en nette algemene ruimtes. Schoonmaak- en facilitair medewerkers zijn onmisbaar en werken doorgaans in de ochtend.

Groenonderhoud

Hou jij van buiten werken en heb je groene vingers? Als tuinman of tuinvrouw zorg je ervoor dat het park er verzorgd en uitnodigend uitziet. Maaien, snoeien, aanplanten en onderhouden horen bij jouw dagelijkse werkzaamheden.

De technische dienst is de ruggengraat van elk park. Elektriciens, loodgieters, timmerlieden, monteurs en ict'ers houden alles draaiende - ook als de gasten er niets van merken.

Zorg voor onvergetelijke vakantieherinneringen door kinderen en gezinnen mee te nemen in sport, spel en entertainment. Denk aan een baan als animatiemedewerker, sportinstructeur, badtoezichthouder of outdoorbegeleider.

Werk mee aan de uitstraling van een vakantiepark of recreatiebedrijf. Van social media en online marketing tot fotografie, contentcreatie en grafisch ontwerp - jij zorgt ervoor dat gasten enthousiast worden om te boeken.

In commerciële en servicegerichte functies help je gasten met boekingen, vragen en arrangementen. Je adviseert klanten, verkoopt activiteiten of accommodaties en zorgt voor een optimale gastbeleving.

Achter de schermen zorgen financiële medewerkers ervoor dat de administratie klopt. Denk aan functies zoals financieel administratief medewerker, controller of salarisadministrateur.

Van teamleider tot campingmanager: leidinggevende functies zijn er op alle niveaus. Je stuurt collega's aan, bewaakt de kwaliteit en bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als het team.

Werken in de recreatiesector, maar nog geen diploma?

Geen probleem. Veel functies in de recreatie zijn ook toegankelijk zonder specifiek diploma, zoals schoonmaak, bediening of animatie. Enthousiasme, betrouwbaarheid en een klantgerichte instelling wegen hierbij vaak zwaarder dan een papiertje. Daarnaast bieden veel RECRON-bedrijven begeleiding aan, bijvoorbeeld wanneer je een BBL-opleiding volgt.

Wil je je toch verder kwalificeren? Op elk niveau is er een passend traject: van een volledige hbo-opleiding tourism management tot een mbo-opleiding hospitality. Deeltijd of voltijd, werkend leren of full-time studeren: de keuze is aan jou.

Ervaar hoe leuk en afwisselend leren en werken in de toerisme- en recreatiebranche kan zijn. In de video hieronder ontdek je welke kansen er zijn bij bijvoorbeeld een camping, buitensportbedrijf of vakantiepark.