Medewerker Inkoop & Assortiment

Recron; Rosmalen; Remote; EUR 32,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis toegang tot attractieparken

Reiskostenvergoeding

Vakantiedagen

Pensioenregeling

Ambassadeurskorting

Job summary

Libéma zoekt een Medewerker Inkoop & Assortiment voor de afdeling Staf Horeca. Je werkt overkoepelend voor locaties zoals Beekse Bergen, Brabanthallen, Aviodrome en Eindhoven Zoo, en houdt toezicht op inkoop en hygiëneborging (HACCP).

Je coördineert audits, onderhoudt systemen en ondersteunt horecamanagers, leveranciers en locaties bij efficiënte processen. Een dynamische rol met directe impact op kwaliteit en service.

Qualifications

• Administratieve taken pak je snel en moeiteloos op.
• Affiniteit met horeca en klantgerichtheid zijn belangrijk.
• Je hebt overzicht en kunt schakelen tussen partijen.
• Je werkt met systemen en tools voor inkoop en HACCP.

Responsibilities

• Beheren van de centrale mailbox en coördineren van vragen en taken.
• Up-to-date houden van horecammanagement systemen voor inkoop en hygiëneborging (HACCP).
• Coördineren en opvolgen van voedselveiligheidsaudits en rapportages.
• Ondersteuning bij assortimentsbeheer en inkoopprocessen.
• Communicatie met horecamanagers, leveranciers en locaties om processen te stroomlijnen.

Skills

Administratieve taken

Horeca affiniteit

Helikopterview

Communicatie helder

Education

HBO werk- en denkniveau

Tools

HACCP

Job description

Zorg jij er graag voor dat alles achter de schermen op rolletjes loopt? Heb je oog voor detail en werk je graag in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is? Dan ben jij misschien wel de Medewerker Inkoop & Assortiment die wij zoeken!

Als Medewerker Inkoop & Assortiment bij de afdeling Staf Horeca van Libéma ben jij een onmisbare schakel in ons team. Je werkt overkoepelend voor onze unieke locaties, waaronder Beekse Bergen, Brabanthallen, Aviodrome en Eindhoven Zoo. In deze rol zorg jij ervoor dat onze horecapartners en locaties optimaal ondersteund worden. Een greep uit jouw verantwoordelijkheden:

• Medeverantwoordelijk voor het beheren van de centrale mailbox en het coördineren van vragen en taken;
• Het up-to-date houden van onze horecamanagement systemen op het gebied van inkoop en hygiëneborging (HACCP). Dit doe je samen met de rest van het team;
• Coördineren en opvolgen van voedselveiligheidsaudits en bijbehorende rapportages;
• Ondersteuning bij assortimentsbeheer en inkoopprocessen;
• Communicatie onderhouden met horecamanagers, leveranciers en locaties om processen te stroomlijnen.

Waar kom je te werken?

De afdeling Staf Horeca is dé centrale afdeling binnen Libéma voor alles wat met horeca te maken heeft. Dit team is onder andere verantwoordelijk voor het maken van overkoepelende afspraken met food- en drankenleveranciers en bepaalt het assortiment en prijsbeleid voor al onze locaties. Vanuit ons inspirerende hoofdkantoor in Rosmalen werk je samen met een klein en hecht team van drie gedreven professionals. Samen streven jullie dagelijks naar het verhogen van de kwaliteit en efficiëntie binnen de horeca van Libéma. Een uitdagende rol waar jouw impact direct zichtbaar is!

Hoe maak je ons team compleet?

Door vooral jezelf te zijn! We zoeken een enthousiaste, flexibele collega die van aanpakken weet en moeiteloos schakelt tussen diverse werkzaamheden. Herken jij jezelf hierin? Lees dan snel verder!

Wat breng jij mee?

• Je bent 32 tot 40 uur per week beschikbaar, waarbij maandag en woensdag vaste dagen zijn. De rest van de dagen stemmen we samen af;
• Je beschikt over hbo werk- en denkniveau en hebt affiniteit met horeca;
• Administratieve taken pak je snel en moeiteloos op;
• Je hebt een dienstverlenende en proactieve instelling;
• Je bent handig met systemen, maakt nieuwe tools snel eigen en hebt affiniteit met innovatie en AI;
• Met jouw helikopterview houd je overzicht in een dynamische omgeving;
• Je communiceert helder en schakelt makkelijk tussen verschillende partijen.

Wat mag je van ons verwachten?

Als Medewerker Inkoop & Assortiment versterk je ons team voor 32 - 40 uur per week. De volgende arbeidsvoorwaarden zijn gebaseerd op een fulltime dienstverband van 40 uur per week:

• Salaris tussen € 2.848,10 en € 3.862,32 bruto per maand waarbij je wordt ingeschaald op basis van kennis en ervaring (schaal 5 of 6, cao Dagrecreatie);
• 25 vakantiedagen, aangevuld met extra verlofuren bij een langer dienstverband als waardering voor jouw loyaliteit;
• Gunstige pensioenregeling waarbij je als werknemer slechts 3% afdraagt;
• 8% vakantiegeld, waarbij je zelf regie hebt over de uitbetaling;
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per km vanaf 10 km woon-werkverkeer (max. 25 km enkele reis) en een vergoeding van € 0,32 per km voor eventuele zakelijke kilometers;
• Onbeperkt gratis toegang voor jou en vier personen tot alle attractieparken en dierentuinen van Libéma, zoals Beekse Bergen, Aviodrome en ZooParc Overloon;
• 50% ambassadeurskorting op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort, vakantiepark Dierenbos en Kasteel Steenenburg.

Werken waar anderen vakantie vieren

Dit maakt werken in de recreatiesector uniek

De recreatiesector biedt kansen voor mensen met uiteenlopende achtergronden, ambities en ervaringsniveaus. Studenten, starters, ervaren professionals en leidinggevenden vinden er functies die aansluiten bij hun talenten en interesses. Wat al deze banen gemeen hebben, is de afwisseling, het contact met mensen en de bijzondere werkomgeving. Daarnaast biedt de sector volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. Veel medewerkers volgen opleidingen of cursussen engroeien door naar leidinggevende functies of specialiseren zich binnen de branche.

• Vacatures op een vakantiepark
• Vacatures op een camping
• Bijbaan of vakantiewerk
• Receptie en baliemedewerker
• Schoonmaak en facilitair

Van bossen en duinen tot vakantieparken aan het water - je werkt op de mooiste plekken van Nederland.

Veel contact met mensen

Je ontmoet dagelijks gasten uit binnen- en buitenland en maakt hun vrije tijd nét een stukje leuker.

Geen standaard kantoordagen, maar dynamische werkdagen vol verschillende taken en uitdagingen.

Goede arbeidsvoorwaarden

Bij RECRON-bedrijven werk je volgens duidelijke cao-afspraken met een passend salaris en goede voorwaarden.

Waar ga jij aan de slag?

De recreatiesector biedt kansen voor vrijwel ieder talent en opleidingsniveau. Met de lijst hieronder krijg je een duidelijk overzicht van de mogelijkheden:

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor gasten op een camping of vakantiepark. Je verzorgt de in- en uitcheck, beantwoordt vragen en zorgt voor een warm onthaal. Ook administratieve werkzaamheden, reserveringen en frontoffice-taken vallen hieronder.

Van bediening in het parkrestaurant tot zelfstandig werkende kok of medewerker in de snackbar. Gasten die logeren willen goed eten en drinken - jij zorgt voor die beleving.

Gasten verwachten een spic en span vakantiehuis, hygiënisch sanitair en nette algemene ruimtes. Schoonmaak- en facilitair medewerkers zijn onmisbaar en werken doorgaans in de ochtend.

Groenonderhoud

Hou jij van buiten werken en heb je groene vingers? Als tuinman of tuinvrouw zorg je ervoor dat het park er verzorgd en uitnodigend uitzigt. Maaien, snoeien, aanplanten en onderhouden horen bij jouw dagelijkse werkzaamheden.

De technische dienst is de ruggengraat van elk park. Elektriciens, loodgieters, timmerlieden, monteurs en ict'ers houden alles draaiende - ook als de gasten er niets van merken.

Zorg voor onvergetelijke vakantieherinneringen door kinderen en gezinnen mee te nemen in sport, spel en entertainment. Denk aan een baan als animatiemedewerker, sportinstructeur, badtoezichthouder of outdoorbegeleider.

Werk mee aan de uitstraling van een vakantiepark of recreatiebedrijf. Van social media en online marketing tot fotografie, contentcreatie en grafisch ontwerp - jij zorgt ervoor dat gasten enthousiast worden om te boeken.

In commerciële en servicegerichte functies help je gasten met boekingen, vragen en arrangementen. Je adviseert klanten, verkoopt activiteiten of accommodaties en zorgt voor een optimale gastbeleving.

Achter de schermen zorgen financiële medewerkers ervoor dat de administratie klopt. Denk aan functies zoals financieel administratief medewerker, controller of salarisadministrateur.

Van teamleider tot campingmanager: leidinggevende functies zijn er op alle niveaus. Je stuurt collega's aan, bewaakt de kwaliteit en bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als het team.

Werken in de recreatiesector, maar nog geen diploma?

Geen probleem. Veel functies in de recreatie zijn ook toegankelijk zonder specifiek diploma, zoals schoonmaak, bediening of animatie. Enthousiasme, betrouwbaarheid en een klantgerichte instelling wegen hierbij vaak zwaarder dan een papiertje. Daarnaast bieden veel RECRON-bedrijven begeleiding aan, bijvoorbeeld wanneer je een BBL-opleiding volgt.

Wil je je toch verder kwalificeren? Op elk niveau is er een passend traject: van een volledige hbo-opleiding tourism management tot een mbo-opleiding hospitality. Deeltijd of voltijd, werkend leren of full-time studeren: de keuze is aan jou.

Ervaar hoe leuk en afwisselend leren en werken in de toerisme- en recreatiebranche kan zijn. In de video hieronder ontdek je welke kansen er zijn bij bijvoorbeeld een camping, buitensportbedrijf of vakantiepark.

De aanvraag van een VOG is onderdeel van de procedure.