Medewerker Horeca

ASA; Heerlen; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

Weekendtoeslagen

Leertrajecten HACCP & trainingen

Job summary

ASA Talent zoekt medewerkers voor Kasteel Hoensbroek in Hoensbroek. Je werkt parttime op locatie, 4–32 uur per week, met een uurloon vanaf €16 en aantrekkelijke weekendtoeslagen. Je leert het horecavak in een historische setting en ontwikkelt taalvaardigheden in NL/DE/EN via een digitaal portaal en trainingen.

Je bent flexibel inzetbaar in weekenden/avonden/vakanties en hebt affiniteit met kinderen. Direct beschikbaarheid is gewenst; wonen in de omgeving Hoensbroek/Heerlen is een pré.

Qualifications

• Ervaring in de horeca is niet vereist; er is een leertraject.
• Goede beheersing van Nederlands, Duits en Engels.
• Beschikbaarheid in avonden, weekenden en vakanties.
• Woonachtig in omgeving Hoensbroek/Heerlen.
• Direct beschikbaar.

Responsibilities

• Gastontvangst en service op restaurant en terras.
• Bestellingen opnemen en afrekenen.
• Bereiding en uitgifte van eenvoudige gerechten en drankjes.
• Hygiëne en naleving van HACCP.
• Beleving en ondersteuning bij evenementen en activiteiten.

Skills

Gastvrijheid

Communicatieve vaardigheden

Taalvaardigheid Nederlands

Flexibiliteit

Leergierig

Job description

Zie jij jezelf al werken op een kasteelterras, gasten verwennen met Limburgse vlaai en tegelijk midden in 800 jaar geschiedenis staan? Bij Kasteel Hoensbroek in Hoensbroek combineer je horeca, cultuur en beleving in een bijzondere werkomgeving. Je werkt parttime op locatie, tussen 4 en 32 uur per week, met een uurloon vanaf €16 plus aantrekkelijke weekendtoeslagen.

Waarom deze baan bij jou past:

Je leert het horecavak in een omgeving waar tijd is om je goed in te werken en waar je stap voor stap meer verantwoordelijkheid krijgt. Ook zonder horeca-ervaring kun je hier groeien: je krijgt uitleg over HACCP, veiligheid en gastvrijheid, en via het digitale portaal en Skillstown kun je jezelf blijven ontwikkelen. Door het contact met toeristen, gezinnen en kinderen scherpt je je taalvaardigheid in Nederlands, Duits en Engels en bouw je ervaring op met evenementen, drukke terrassen en een internationale doelgroep.

Je voelt je thuis in de horeca en vindt het leuk om gasten in een historische omgeving een fijne dag te bezorgen.

Jouw werkzaamheden als medewerker horeca:

• Gastontvangst en service:

  Je ontvangt bezoekers in restaurant en op terras, maakt een praatje, voelt aan wat zij nodig hebben en zorgt dat hun bezoek prettig en ontspannen verloopt.

• Bestellingen en kassa:

  Je neemt bestellingen op, adviseert over drankjes en lekkernijen, rekent af aan de kassa en houdt overzicht, ook als het druk is.

• Bereiding en uitgifte:

  Je bereidt eenvoudige gerechten en drankjes, zoals broodjes, tosti's en vlaai, en presenteert deze netjes en aantrekkelijk aan de gasten.

• Hygiëne en veiligheid:

  Je houdt keuken, restaurant en terras schoon, werkt volgens HACCP-richtlijnen en volgt de afgesproken veiligheidsprocedures.

• Beleving en evenementen:

  Je deelt korte weetjes over het kasteel, helpt bij kinderfeestjes en activiteiten en draagt zo bij aan een leuke, goed georganiseerde dag voor jong en oud.

• Je bent flexibel inzetbaar in weekenden, avonden en vakanties.
• Je hebt goede communicatieve vaardigheden in Nederlands, Duits en Engels.
• Je hebt affiniteit met kinderen van ongeveer 4 tot 12 jaar.
• Je bent leergierig en volgt graag HACCP-instructies en trainingen.
• Je bent woonachtig in de omgeving Hoensbroek of Heerlen.
• Je bent per direct beschikbaar.