Medewerker Catering

Ministerie van Defensie; Doorn; On-site; EUR 35,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

IKB

Sportfaciliteiten

Pensioen ABP

OV-abonnement

Job summary

Ministerie van Defensie zoekt een Medewerker Catering in Doorn voor 32-38 uur per week. Je werkt in de logistieke dienst verzorging op Braam Houckgeest Kazerne en draagt bij aan dagelijkse maaltijdverzorging en evenementencoördinatie.

Je voert taken uit zoals ontvangst en controle van goederen, opslag in koeling, bereiding van koude maaltijdcomponenten en HACCP-registratie. Naast maaltijden verzorg je ook de uitgifte, bediening en catering tijdens evenementen.

Qualifications

• VMBO Consumptief is gewenst of enige cateringervaring.
• Bereidheid tot werken op locatie Doorn (Braam Houckgeest Kazerne).
• Salaris- en arbeidsvoorwaarden volgens defensie regeling.

Responsibilities

• In ontvangst nemen en controleren van goederen.
• Opslaan van artikelen in magazijnen en koelingen.
• Voorbereiden van koude maaltijdcomponenten voor dagelijkse verzorging.
• Ondersteunen van evenementen zoals recepties en lunches.
• Registreren voeding conform HACCP.
• Zorgen voor kwaliteit en kwantiteit van maaltijden.
• Uitgifte, bediening en verstrekking van maaltijden.
• Dekken en afruimen van tafels.
• Schoonhouden van eetzaal en werkruimten.

Skills

Cateringervaring

Education

VMBO Consumptief

Job description

Medewerker Catering in Doorn voor 32 - 38 uur bij Ministerie van Defensie.

Dit ga je doen

Werken voor Defensie, maar niet als militair? Dat kan!

Naast circa 41.000 beroepsmilitairen werken er nog zo'n 20.000 burgermedewerkers bij Defensie. Als burgermedewerker draag je geen uniform, maar werk je wel vanuit je eigen vakgebied wereldwijd mee aan vrede en veiligheid. En je krijgt de unieke kans om je vakkennis te verdiepen, de dynamische wereld van Defensie te ervaren én intensief samen te werken met onze militairen. Zo maak je jouw specialisme nog specialer.

De standplaats is van Braam Houckgeest Kazerne te Doorn.

Welke taken ga je uitvoeren?

Je voert alle voorkomende werkzaamheden uit behorende bij de logistieke dienst verzorging door:

• het mede in ontvangst nemen en controleren van de hoeveelheid en de kwaliteit van de geleverde goederen;
• het op de juiste wijze opslaan van deze artikelen in de magazijnen en koel- en vriesruimten;
• het eventueel bereiden van koude maaltijdcomponenten t.b.v. de dagelijkse maaltijdverzorging of voor lunches en evenementen;
• het ondersteunen van evenementen (o.a. recepties, lunches en diners) en diverse representatieve verplichtingen op de locatie;
• het registreren en controleren van de voeding (bereid en onbereid) conform de regelgeving HACCP;
• het verzorgen van de kwaliteit en kwantiteit van de maaltijden;
• het zorg dragen voor de uitgifte, bediening en verstrekking van de maaltijden;
• het dekken en afruimen van de tafel t.b.v. maaltijden;
• het schoonhouden van de eetzaal, werkruimten en gebruikte middelen.

Dit krijg je

• Schaal 3
  €3.169 - €3.650 (bruto)
• Tijdelijke aanstelling
• 5 jaar
• 32 - 38 uur
• Salaris is gebaseerd op een 38-urige werkweek.

Dit bieden we nog meer

De Koninklijke Marine hecht sterk aan persoonlijke groei en loopbaanontwikkeling en biedt daarvoor tal van mogelijkheden. Naast het salaris ontvang je een Individueel Keuzebudget (IKB). Het IKB bestaat uit geld (16,33% van je bruto jaarsalaris) en tijd. Met het IKB maak jij de keuzes die bij jou passen en kun je een deel van je arbeidsvoorwaarden zelf samenstellen. Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om een deel van je maandinkomen te laten uitbetalen wanneer jij dat wenst. Ook kun je dit budget omzetten in extra vakantie-uren of besteden aan fiscaal vriendelijke doelen, zoals een (elektrische) fiets of laptop. Het is ook nog mogelijk je werktijd (tijdelijk) enkele uren per week te verkorten.

Wij vinden het ook belangrijk dat je het werken bij Defensie met jouw privéleven kunt combineren. Diverse verlofregelingen (bijvoorbeeld 75% betaald ouderschapsverlof) en aandacht voor fysieke en mentale gezondheid dragen bij aan een goede balans. Zo kun je onder andere gratis gebruik maken van onze uitgebreide sportfaciliteiten. Naast een pensioenregeling bij het ABP ontvang je maandelijks een vergoeding woon-werkverkeer of kun je onder gunstige voorwaarden kiezen voor een OV-abonnement met onbeperkt reizen door heel Nederland.

Dit vragen wij

VMBO Consumptief is gewenst of enige cateringervaring.

Hier kom je te werken

Meer over Koninklijke Marine

De Koninklijke Marine zet zich in voor vrede en veiligheid op en vanuit zee. In Nederland en in het buitenland. Eenheden van de vloot en mariniers zorgen samen met NAVO-bondgenoten voor afschrikking. En als het moet vechten zij om te winnen. Ook helpt de marine bij rampen en crisisbeheersingsoperaties.

Over Ministerie van Defensie

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bijzonderheden

Een veiligheidsonderzoek van minimaal 8 weken maakt deel uit van de selectieprocedure.