Manager F&B

Landal; St. Pierre; In loco; EUR 45.000 - 54.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Fulltime contract 38 uur

Salaris €4.005–€4.840 bruto/maand

25 vakantiedagen

Uitgebreide trainings- en opleidings-m

€0,23/km reiskosten

100% OV-vergoeding

Pensioen Recreatie

Diverse verzekeringen

Reis- en annuleringsverzekering

Personeelsboekingsregeling

Descrizione del lavoro

Beach Resort Nieuwvliet-Bad is op zoek naar een Horeca Manager die leiding geeft aan de F&B-teams en zorgt voor een vlekkeloze dagelijkse gang van zaken op het park. Je bewaakt kwaliteit, motiveert het team en houdt toezicht op inkoop en financiële administratie.

De functie vereist minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in Food & Beverage, HBO-niveau en goede Nederlandse en Engelse taalbeheersing. Een fulltime dienstverband van 38 uur per week met CAO Recreatie wordt geboden, inclusief

Competenze

• Minimaal 3 jaar relevante werkervaring als leidinggevende binnen Food & Beverage.
• HBO-werk- en denkniveau.
• Gastgericht en teamgericht.
• Bereid om minimaal één weekenddag te werken.
• Nederlands en Engels.
• Ervaring met aansturen van teams en financiële doelstellingen.
• Ervaring met geautomatiseerde systemen.
• Certificaat Sociale Hygiëne en BHV+, of bereid deze te behalen.

Mansioni

• Leiding geven aan de verschillende F&B-teams en zorgen voor een goede dagelijkse gang van zaken.
• Bewaken van de kwaliteit van producten en dienstverlening en medewerkers motiveren.
• Opstellen en bewaken van budgetten; analyseren van financiële resultaten; verbeteren van omzet en kosten.
• Verantwoordelijk voor inkoop, financiële administratie, klachtenafhandeling en naleving van veiligheidsvoorschriften.

Conoscenze

Gastgericht

Leiderschap

Teamplayer

Motiveren & aansturen

Flexibel inzetbaar

Nederlands & Engels

Procesbewaking

Geautomatiseerde systemen

BHV+ certificaat

Formazione

HBO werk- en denkniveau

Descrizione del lavoro

Over de functie

Als Horeca Manager bij Beach Resort Nieuwvliet-Bad ben je verantwoordelijk voor de verschillende horecaonderdelen op het park. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, de kwaliteit van de service op niveau blijft en gasten kunnen genieten van een fijne culinaire ervaring. Met jouw leidinggevende kwaliteiten weet je medewerkers te motiveren en samen met je teams het beste resultaat te behalen.

Dit ga je doen

Je geeft leiding aan de verschillende F&B-teams en zorgt voor een goede dagelijkse gang van zaken. Je bewaakt de kwaliteit van de producten en dienstverlening en motiveert medewerkers om gasten gastvrij en professioneel te helpen. Daarnaast houd je je bezig met het opstellen en bewaken van budgetten, het analyseren van financiële resultaten en het verbeteren van de omzet en kosten. Ook ben je verantwoordelijk voor de inkoop, financiële administratie, klachtenafhandeling en het naleven van veiligheidsvoorschriften en kwaliteitsnormen.

Dit ben jij

Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring als leidinggevende binnen Food & Beverage, bij voorkeur in een restaurant.

• Je hebt hbo-werk- en denkniveau.
• Je bent gastgericht, collegiaal, resultaatgericht en een echte teamplayer.
• Je weet medewerkers te motiveren, aan te sturen en verder te ontwikkelen.
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om minimaal één weekenddag te werken.
• Je spreekt Nederlands en beheerst daarnaast minimaal de Engelse taal.
• Je hebt ervaring met het aansturen van teams, het bewaken van processen en het behalen van financiële doelstellingen.
• Je kunt werken met geautomatiseerde systemen.
• Je hebt een certificaat Sociale Hygiëne en BHV+, of bent bereid deze te behalen.

Over de functie

Als Horeca Manager bij Beach Resort Nieuwvliet-Bad ben je verantwoordelijk voor de verschillende horecaonderdelen op het park. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, de kwaliteit van de service op niveau blijft en gasten kunnen genieten van een fijne culinaire ervaring. Met jouw leidinggevende kwaliteiten weet je medewerkers te motiveren en samen met je teams het beste resultaat te behalen.

Dit ga je doen

Je geeft leiding aan de verschillende F&B-teams en zorgt voor een goede dagelijkse gang van zaken. Je bewaakt de kwaliteit van de producten en dienstverlening en motiveert medewerkers om gasten gastvrij en professioneel te helpen. Daarnaast houd je je bezig met het opstellen en bewaken van budgetten, het analyseren van financiële resultaten en het verbeteren van de omzet en kosten. Ook ben je verantwoordelijk voor de inkoop, financiële administratie, klachtenafhandeling en het naleven van veiligheidsvoorschriften en kwaliteitsnormen.

Dit ben jij

Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring als leidinggevende binnen Food & Beverage, bij voorkeur in een restaurant.

• Je hebt hbo-werk- en denkniveau.
• Je bent gastgericht, collegiaal, resultaatgericht en een echte teamplayer.
• Je weet medewerkers te motiveren, aan te sturen en verder te ontwikkelen.
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om minimaal één weekenddag te werken.
• Je spreekt Nederlands en beheerst daarnaast minimaal de Engelse taal.
• Je hebt ervaring met het aansturen van teams, het bewaken van processen en het behalen van financiële doelstellingen.
• Je kunt werken met geautomatiseerde systemen.
• Je hebt een certificaat Sociale Hygiëne en BHV+, of bent bereid deze te behalen.

Dit bieden wij

Samen Zetten We Alles Op Alles Om Onze Gasten En Collega's Het Beste Te Bieden. Als Horeca Manager Bij Beach Resort Nieuwvliet-Bad Kun Je Rekenen Op

• Een fulltime contract van 38 uur per week volgens de cao Recreatie.
• Een salaris tussen € 4.005 en € 4.840 bruto per maand.
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband.
• Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden.
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer.
• 100% vergoeding van je reiskosten met het openbaar vervoer.
• Deelname aan het pensioenfonds Recreatie.
• Diverse collectieve verzekeringen.
• Een gratis reis- en annuleringsverzekering voor jou en je gezin.
• Een gunstige personeelsboekingsregeling.