Lunch & Banqueting Lead — Assistant Restaurant Manager

Vitam; Netherlands; Remote; EUR 28,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

pensioenregeling

reiskostenvergoeding

Job summary

Vitam Boxtel zoekt een enthousiaste assistent restaurant manager met kookskills. Je combineert gastvrijheid met jouw passie voor koken door een verbluffende lunch en goed georganiseerde banqueting aanvraag neer te zetten. Dit doe je samen met de restaurant manager en twee restaurant medewerkers.

Je werkt van maandag t/m vrijdag, met uren 08:00–14:30 en flexibele avonden rondom banqueting activiteiten. Bij afwezigheid van de manager ben jij eindverantwoordelijk en draag je bij aan een gezellige,

Qualifications

• Gastvrijheid en drive om extra te leveren.
• Kookervaring en passie voor lunch en catering.
• Ervaring met menupplanning en bestellingen is een pré.

Responsibilities

• Zorgen voor de lekkerste lunch.
• Bezig met banqueting taken en keukenwerkzaamheden.
• Samen met de restaurant manager menuplanning en inkopen regelen.
• Bij afwezigheid van de manager ben jij eindverantwoordelijk.

Skills

Gastvrijheid

Kookskills

Teamleiding

Menuplanning

Banqueting

Nederlandse taal

Job description

Vitam Boxtel zoekt een enthousiaste assistent restaurant manager met kookskills. Je combineert gastvrijheid met jouw passie voor koken door een verbluffende lunch en goed georganiseerde banqueting aanvraag neer te zetten. Dit doe je samen met de restaurant manager en twee restaurant medewerkers.

Je werkt van maandag t/m vrijdag, met uren 08:00–14:30 en flexibele avonden rondom banqueting activiteiten. Bij afwezigheid van de manager ben jij eindverantwoordelijk en draag je bij aan een gezellige,