Leerling Kok: Hands-on Keuken, Groei naar Zelfstandigheid

Herberg de Zwaan; Netherlands; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Praktijkgerichte training

Dynamische werkomgeving

Job summary

Herberg de Zwaan zoekt een enthousiaste en leergierige kandidaat om als rechterhand van onze chefkok te fungeren in een kleinschalige keuken met een a la carte restaurant. Je werkt hands-on en draagt bij aan een warme gastvrijheidsbeleving.

Geen diploma vereist; wij geloven in potentieel en persoonlijke groei. Je ontvangt praktijkgerichte training en maakt kans om op termijn zelfstandig de keuken te runnen binnen een informele luxe setting.

Qualifications

• Geen diploma of formele opleiding vereist.
• Hands-on aanpak vereist en leergierigheid.
• Teamwork en servicegerichte instelling.
• Bereid om te luisteren en te leren.

Responsibilities

• Assisteren van de chefkok als rechterhand.
• Tijdens overleg de keuken ondersteunen en organiseren.
• Leren door praktische training en meewerken aan dagelijkse mise en place.
• Samenwerken met het keukenteam en taken afronden.

Skills

Teamspeler

Hands-on

Leergierig

Concentratie

Job description

Herberg de Zwaan zoekt een enthousiaste en leergierige kandidaat om als rechterhand van onze chefkok te fungeren in een kleinschalige keuken met een a la carte restaurant. Je werkt hands-on en draagt bij aan een warme gastvrijheidsbeleving.

Geen diploma vereist; wij geloven in potentieel en persoonlijke groei. Je ontvangt praktijkgerichte training en maakt kans om op termijn zelfstandig de keuken te runnen binnen een informele luxe setting.