Leerling Kok: Groeikansen in een dynamische keuken aan het IJ

Jobslim.nl; Amsterdam; Remote; EUR 6,100 - 8,900; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding

Korting zorgverzekering

Lunch per werkdag €1,50

13x per jaar uitbetaling

Vriendenbonus

Job summary

Eye Filmmuseum zoekt een leerling kok voor de keuken in Amsterdam. Je leert op een unieke locatie aan het water, werkt met verse producten en krijgt begeleiding van ervaren collega’s. Je rooster loopt ma t/m zo tussen 9:00 en 17:00 en afgestemde planning is mogelijk op basis van locatiebehoefte en beschikbaarheid.

Als stagiair leer je de professionele keuken draaien, ondersteun je het keukenteam en werk je aan mise en place, hygiëne en vlotte bediening voor gasten en evenementen.

Qualifications

• Motivatie en leergierigheid om in een professionele keuken te groeien.
• Bereidheid om in een mbo/hbo traject te leren via BBL.
• Goede samenwerking en hygiëne in de keuken.
• Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en vakanties.

Responsibilities

• Bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken.
• Ondersteunt mise en place en dagelijkse voorbereidingen.
• Houdt de werkplek schoon en volgens HACCP-richtlijnen.
• Assisteert bij het opmaken van borden en uitgifte van gerechten.

Skills

Motivatie

Leergierigheid

Samenwerken

Nederlands

Education

BBL-koksopleiding

Tools

HACCP

Job description

Eye Filmmuseum zoekt een leerling kok voor de keuken in Amsterdam. Je leert op een unieke locatie aan het water, werkt met verse producten en krijgt begeleiding van ervaren collega’s. Je rooster loopt ma t/m zo tussen 9:00 en 17:00 en afgestemde planning is mogelijk op basis van locatiebehoefte en beschikbaarheid.

Als stagiair leer je de professionele keuken draaien, ondersteun je het keukenteam en werk je aan mise en place, hygiëne en vlotte bediening voor gasten en evenementen.