Kookinstructeur & Horeca Coach – Praktijkdocent (MBO)

Docentenmarktplaats; Groningen; On-site; EUR 45,000 - 54,000; Part time

Benefits offered by this job

8% vakantietoeslag

8,33% eindejaarsuitkering

Collectieve verzekeringen

Vitaliteit/Levensstijl-regelingen

Job summary

Talland College zoekt een Instructeur voor de Horeca-opleidingen op locaties in Heerhugowaard en Purmerend. Je geeft praktijkgerichte lessen, coacht studenten en ontwikkelt lesmaterialen en modules. In overleg met een team werk je aan vernieuwing van het onderwijs.

De kandidaat heeft ruime horeca-ervaring, minimaal 10 jaar in de keuken, en een instructeur- en leermeesterdiploma. Het betreft een ziektevervanging voor 0,5-1,0 fte met een jaarcontract en verlenging mogelijk.

Qualifications

• Pré: instructeurdiploma is een pré.
• Ruime praktijkervaring in Horeca, minimaal 10 jaar in de keuken.
• Diploma Zelfstandig werkend kok niveau 3 vereist.
• Diploma Leermeester en aantoonbare ervaring als leermeester zijn vereist.

Responsibilities

• Geven van inspirerende en praktijkgerichte lessen in Horeca.
• Samenwerken met team aan ontwikkeling van beroepsonderwijs.
• Voorbereiden, uitvoeren, toetsen en evalueren van lessen.

Skills

Horeca ervaring

Chef-kok ervaring

Keukenmanager ervaring

Coachende vaardigheden

Teamplayer

Empathische houding

Communicatief vaardig

Flexibel

Education

Instructeur diploma

Leermeester diploma

MBO horeca diploma

Job description

Talland College zoekt een Instructeur voor de Horeca-opleidingen op locaties in Heerhugowaard en Purmerend. Je geeft praktijkgerichte lessen, coacht studenten en ontwikkelt lesmaterialen en modules. In overleg met een team werk je aan vernieuwing van het onderwijs.

De kandidaat heeft ruime horeca-ervaring, minimaal 10 jaar in de keuken, en een instructeur- en leermeesterdiploma. Het betreft een ziektevervanging voor 0,5-1,0 fte met een jaarcontract en verlenging mogelijk.