Kok | Sweelinckhof | 24 - 28 uur per week

Werken bij Omring; Wognum; On-site; EUR 36,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris conform cao VVT FWG 30

8,33% eindejaarsuitkering

Pensioenopbouw bij Pensioenfonds Zorg&

Omringpas met korting

Job summary

Omring zoekt een gedreven kok voor Sweelinckhof in Wognum voor circa 24 uur per week. Je bereidt dagelijks verse maaltijden voor ongeveer 90 bewoners en kookt ook voor bewoners van Valbrug, in een frontcooking-keuken waar bewoners de bereiding kunnen volgen.

Je werkt zelfstandig maar staat niet alleen; voedingsassistenten helpen bij opmaak en uitserveren. Je hebt een diploma Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3), kennis van HACCP en levert kwaliteit, hygiëne en gastvrijheid in een betrokken team.

Qualifications

• Een afgerond diploma Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3);
• Kennis van HACCP-richtlijnen en relevante wet- en regelgeving;
• Ervaring met het bereiden van verse maaltijden;
• Oog voor kwaliteit, presentatie en hygiëne;
• Het vermogen om rust en overzicht te bewaren tijdens drukke momenten;
• Plezier in contact met bewoners, bezoekers en collega's;
• Flexibiliteit om incidenteel bij te dragen aan thema- of bijzondere diners.

Responsibilities

• Bereid dagelijks verse maaltijden voor gemiddeld 90 bewoners.
• Kook ook voor bewoners van Valbrug.
• Werk in een frontcooking-keuken waar bewoners kunnen zien en ruiken wat er wordt bereid.
• Zorg voor goed verzorgde maaltijden die aansluiten bij de wensen van bewoners.
• Onderhoud prettig contact met bewoners en gasten.
• Verzorg bestellingen en houd de voorraad op peil.
• Bewaak kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid volgens HACCP.
• Draag bij aan nieuwe gerechten, seizoensmenu's en verbeteringen.
• Draag bij aan een gastvrije en gezellige sfeer tijdens de maaltijden.

Skills

Gastvrij en servicegericht

Sociaal en communicatief sterk

Creatief en ondernemend

Teamspeler en zelfstandig werken

Organisatorisch sterk en computervaard

Ervaring met verse maaltijden

Education

Diploma Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3)

Tools

HACCP-richtlijnen

Job description

Koken met aandacht. Werken met waardering.

Bij Omring draait alles om een fijne dag voor onze bewoners. En daar hoort lekker eten natuurlijk bij. Als kok bij Sweelinckhof zorg jij iedere dag voor verse maaltijden, een prettige sfeer en momenten waar bewoners naar uitkijken. Je werkt in een omgeving waar gastvrijheid, persoonlijke aandacht en kwaliteit samenkomen. En waar jouw werk direct zichtbaar is in de tevredenheid van bewoners en bezoekers.

Voor woonzorglocatie Sweelinckhof in Wognum zoeken wij een kok voor 24 uur per week.

Werken bij Sweelinckhof

Aan de rand van Wognum ligt Sweelinckhof, een woonzorglocatie waar bewoners kunnen rekenen op passende zorg, ondersteuning en aandacht. Op de locatie wonen zowel mensen met een vorm van dementie als bewoners met een somatische zorgvraag. Het uitgangspunt daarbij is dat bewoners zoveel mogelijk kunnen blijven leven zoals zij gewend zijn, in een veilige en vertrouwde omgeving.

Als kok lever jij daar een belangrijke bijdrage aan. Voor veel bewoners is de maaltijd een vast en waardevol moment van de dag. Jij zorgt niet alleen voor smaakvolle, verse gerechten, maar ook voor persoonlijk contact en een prettige eetbeleving.

Je bereidt dagelijks maaltijden voor gemiddeld zo'n 90 bewoners. Daarnaast wordt er 5 dagen per week voor bewoners van Valbrug gekookt.

Door de kleinschalige opzet kennen bewoners en medewerkers elkaar goed. Dat maakt het werk persoonlijk. Je weet voor wie je kookt, kent de voorkeuren van bewoners en ziet direct wat jouw werk voor hen betekent.

Je werkt grotendeels zelfstandig in een frontcooking-keuken. Bewoners kunnen zien, ruiken en beleven wat er wordt bereid, waardoor de maaltijd meer is dan alleen eten. Tegelijkertijd sta je er niet alleen voor. Voedingsassistenten ondersteunen bijvoorbeeld bij het klaarzetten en uitserveren van de maaltijden. Samen zorgen jullie voor een fijne maaltijdbeleving voor bewoners en gasten.

Wat deze functie extra leuk maakt? De vrijheid die je krijgt. Je hebt ruimte voor eigen ideeën, denkt mee over menu's en gerechten en werkt in een gezellige keuken met een betrokken team.

Wat je gaat doen

Als kok bij Omring:

• bereid je dagelijks verse maaltijden voor gemiddeld 90 bewoners;
• kook je daarnaast voor bewoners van Valbrug;
• werk je in een frontcooking-keuken, waarbij bewoners kunnen zien, ruiken en beleven wat er wordt bereid;
• zorg je voor goed verzorgde maaltijden die aansluiten bij de wensen van bewoners;
• onderhoud je prettig contact met bewoners en gasten;
• verzorg je bestellingen en houd je de voorraad op peil;
• bewaak je de kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid volgens de HACCP-richtlijnen;
• denk je mee over nieuwe gerechten, seizoensmenu's en verbeteringen;
• draag je bij aan een gastvrije en gezellige sfeer tijdens de maaltijden.

Je combineert vakmanschap met mensgericht werken. Juist dat maakt werken als kok binnen de ouderenzorg zo bijzonder.

Jouw werktijden

Je werkt gemiddeld 24 -28 uur per week. De keuken is zeven dagen per week geopend, waardoor je ook in weekenden wordt ingeroosterd. Je werkt volgens een rooster dat ruim van tevoren bekend is. De gebruikelijke werktijden zijn van 07.00 tot 15.30 uur.

Jij brengt onder andere mee

• een afgerond diploma Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3);
• kennis van HACCP-richtlijnen en relevante wet- en regelgeving;
• ervaring met het bereiden van verse maaltijden;
• oog voor kwaliteit, presentatie en hygiëne;
• het vermogen om rust en overzicht te bewaren tijdens drukke momenten;
• plezier in het contact met bewoners, bezoekers en collega's;
• flexibiliteit om incidenteel een bijdrage te leveren aan bijzondere activiteiten of themadiners.

Jij bent

• een kok met passie voor het vak én voor mensen;
• gastvrij en servicegericht;
• sociaal en communicatief sterk;
• creatief en ondernemend;
• een teamspeler die ook zelfstandig goed uit de voeten kan;
• organisatorisch sterk en computervaardig.

Daarom past deze baan bij jou

Je zoekt het vakmanschap van de keuken, maar bent ook graag onder de mensen. Bij Sweelinckhof krijg je de vrijheid om je ideeën in te brengen, mee te denken over menu's en te koken met verse producten. Je hebt direct contact met bewoners en ziet iedere dag waarvoor je het doet.

Dat maakt deze functie anders dan veel banen in de horeca: minder hectiek, meer persoonlijk contact en veel ruimte om jouw eigen invulling te geven aan het vak.

Wij zorgen voor

• een betekenisvolle baan waarin jouw werk direct bijdraagt aan het welzijn van bewoners;
• een fijne werkplek binnen een betrokken organisatie;
• een contract voor onbepaalde tijd met een proeftijd van twee maanden;
• een dienstverband van 24 - 28 uur per week;
• een salaris conform cao VVT in FWG 30 van € 2.663,54 tot € 3.410,16 bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband;
• een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• pensioenopbouw bij Pensioenfonds Zorg & Welzijn;
• volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen;
• een gratis Omringpas met aantrekkelijke kortingen op verzekeringen, winkels, opleidingen en uitjes.

Solliciteren

Wil jij jouw passie voor koken inzetten op een plek waar je echt iets betekent voor anderen? Dan maken we graag kennis met je.

We werven gelijktijdig intern en extern. Bij gelijke geschiktheid krijgt een interne kandidaat voorrang. Voor indiensttreding vragen wij een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG).