Kok Monks Amsterdam - Jobbird.com

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

Vakantiedagen 25

Lunchregeling

Vriendenbonus €250

Job summary

Mediamonks in Amsterdam zoekt een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Je werkt mee aan lunch voor circa 100 gasten per dag, met focus op vegetarische opties en duurzaamheid, in een klein team.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 7:30 en 15:30, hebt ruimte voor creativiteit binnen de kaders van Vermaat, en kunt jezelf blijven ontwikkelen terwijl je gasten centraal staan. Er is aandacht voor HACCP, een prettige arbeidsvoorwaardenregeling en regelmatige lunchevenementen.

Qualifications

• Kook ervaring en passie voor koken.
• Inzicht in HACCP en veiligheidsvoorschriften.
• Creativiteit en vermogen gasten te verrassen.

Responsibilities

• Ondersteunen van het keukenteam om gasten centraal te plaatsen.
• Werken volgens Vermaat/kaders met ruimte voor eigen receptuur.
• Bijdragen aan dagelijkse service en kwaliteit van de lunch.

Skills

Kookervaring

HACCP kennis

Gastgerichtheid

Klantcontact

Job description

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een klein team. Ben jij klaar voor deze stap?

Jouw werkplek

Mediamonks is een wereldwijd digitaal, content, data, marketing bedrijf dat vooral grote advertenties en campagnes doet. Wij hebben op het kantoor in Amsterdam een klein gezellig restaurant waar dagelijks 100 internationale gasten kunnen genieten van een lunch, waarbij de nadruk ligt op vega(n) en duurzaamheid. Daarnaast verzorgen wij de banqueting voor diverse meetings. De locatie ligt bij de Houthavens.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:30 uur en 15:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als kok bij Mediamonks, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag bied jij ondersteuning aan het keukenteam om zo de gasten goed centraal te kunnen stellen. Je bent leergierig en wordt elke dag een beetje beter.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. Je hebt al wat ervaring, maar wilt alleen maar beter worden in je vak;
• Je bent nieuwsgierig en weet instructies van jouw collega's goed op te volgen;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij dat je weet dat we soms werken met piekmomenten;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken in de bedrijfshoreca

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.