Kok met Impact: Gezonde Maaltijden voor Defensie

Werken voor Nederland; Vredepeel; On-site; EUR 33,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

IKB systeem

Defensie vakantiegeld via IKB

Maandelijkse budgetmogelijkheden

Job summary

Paresto in Vredepeel zoekt een kok met hart voor hospitality. Je werkt in het keukenteam en verzorgt ontbijt, lunch en menu-cyclus, plus catering bij events. Je bewaakt leveringen en voorraad en begeleidt mogelijk uitzendkrachten en stagiaires.

Je rapporteert aan de chef-kok en cateringmanager. De functie heeft reguliere werktijden, met uitzicht op vast dienstverband na tijdelijke aanstelling.

Qualifications

• Afgeronde MBO-opleiding niveau 2 kok of gelijkwaardig in de horeca.
• Ervaring met banquetingactiviteiten en werken in een professionele keuken.
• Basiskennis van voedselveiligheid en allergieën.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.

Responsibilities

• Uitvoering van ontbijt en lunch- en menucyclus.
• Draaien van partijen en evenementen.
• Administratieve- en magazijnwerkzaamheden.
• HACCP-werkzaamheden en schoonmaak.

Skills

Kok

Teamplayer

Banqueting

Voedselveiligheid

Nederlands (schrift/woord)

Education

MBO niveau 2 kok

Job description

Paresto in Vredepeel zoekt een kok met hart voor hospitality. Je werkt in het keukenteam en verzorgt ontbijt, lunch en menu-cyclus, plus catering bij events. Je bewaakt leveringen en voorraad en begeleidt mogelijk uitzendkrachten en stagiaires.

Je rapporteert aan de chef-kok en cateringmanager. De functie heeft reguliere werktijden, met uitzicht op vast dienstverband na tijdelijke aanstelling.