Kok in Thais restaurant Oisterwijk

Mai Thai Restaurant GmbH; Oisterwijk; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Lekker eten

Fooien

Vast dienstverband mogelijk

Interne opleidingsmogelijkheden

Job summary

Mai Thai Restaurant GmbH zoekt ter versterking van de keuken een kok of aankomend kok in Oisterwijk. Het gezellige Thaise restaurant biedt een CAO Horeca-salaris, reiskostenvergoeding en mogelijkheden tot een vast dienstverband.

De functie vereist een koksdiploma op MBO-3-niveau; ervaring is welkom maar niet verplicht. Mogelijkheid tot interne opleiding door ervaren koks is aanwezig en er is aandacht voor hygiëne en kwaliteitsnormen.

Qualifications

• Koksdiploma op MBO-niveau vereist of vergelijkbaar.
• Ervaring gewenst maar niet verplicht.
• Interne opleidingen door ervaren koks beschikbaar.

Responsibilities

• Algemene kokswerkzaamheden zoals (voor-)bereiden van gerechten.
• Bewaken van kwaliteit en naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
• Vaktechnisch aansturen van assistent-koks en orde houden in de keuken.
• Bestellen en bewaken van voorraden; voorstellen van verbeteringen in werkprocedures en recepten.

Skills

Nederlands beheersen

Education

MBO 3-diploma

MBO 2-diploma mogelijk

Job description

Voor ons gezellige Thaise restaurant zoeken we ter versterking van de keuken een kok of aankomend kok. Mai Thai is een Thais restaurant met terras in het centrum van Oisterwijk met binnen 50 zitplaatsen en in totaal +/- 10 werknemers. Openbaar vervoer is op 5 min. Loopafstand. Mai Thai serveert authentieke Thaise specialiteiten. Naaste een a-la-carte menukaart behoort afhalen ook tot de mogelijkheden.

Taken

Algemene kokswerkzaamheden zoals het (voor-)bereiden van de gerechten. Verder het bewaken van de kwaliteit, vaktechnisch aansturen van assisten-koks, het bewaken en bestellen van de voorraden, naleving van de hygiëne- en veiligheidsnormen, voorstellen van verbeteringen in werkprocedures en recepten.

Vereisten

De kok moet beschikken over een koksdiploma op MBO 3-nievau. Ervaring si gewenst maar niet vereist. Kanidaten met een opleiding op MBO 2-niveau worden ook gevraagd te solliciteren. Mai Thai biedt interne opleidingsmogelijkheden door ervaren koks.

Benefits

Prima salaris van conform CAO Horeca schaal 5 plus reiskostenvergoeding, lekker eten, fooien. Een vast dienstverbanf is mogelijk.

Salarisomschrijving

EUR 2500-3000 per month

Type vacature:

Intern

Over de werkgever

Authentiek Thais restaurant sinds 2014

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands