Kitchen Lead

Ron Gastrobar Groep; Delft; On-site; EUR 27,004 - 32,693; Full time

Benefits offered by this job

5 weken vakantie per jaar

Reiskostenvergoeding van €0,23 per km

50% personeelskorting

Toegang tot trainingen voor professionele ontwikkeling

Job summary

Een toonaangevende horecagroep in Delft zoekt een ervaren Kitchen Lead. In deze rol leid je het keukenteam en waarborg je de kwaliteit en snelheid van service. Ben jij een teamspeler met passie voor gastronomie en minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken? Dan is dit jouw kans. We bieden uitstekende arbeidsvoorwaarden waaronder 5 weken vakantie en reiskostenvergoeding.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken.
• Leidinggevende skills of de ambitie om die verder te ontwikkelen.
• Bereidheid om te werken onder druk en passie voor smakelijke gerechten.

Responsibilities

• Aansturen van het keukenteam tijdens de dagelijkse operatie.
• Zelf meewerken tijdens mise en place en service.
• Zorgen voor kwaliteit en goede samenwerking in de keuken.

Skills

Leidinggevende skills

Kwaliteitsbewaking

Teamspeler

Onder druk blijven werken

Passie voor eten en smaak

Job description

Join to apply for the Kitchen Lead role at Ron Gastrobar Groep

1 day ago Be among the first 25 applicants

Join to apply for the Kitchen Lead role at Ron Gastrobar Groep

Regio Zuid-Holland - Delft | Fulltime | Operationeel leidinggevend

Ben jij een ervaren kok die klaar is voor een volgende stap? Heb je leidinggevende kwaliteiten en wil je werken op een plek waar snelheid, smaak en beleving samenkomen? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Over de functie

Als Kitchen Lead ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je stuurt het keukenteam aan, werkt actief mee tijdens de service en zorgt ervoor dat elk gerecht op het juiste moment, met de juiste kwaliteit de pass verlaat. Je houdt het overzicht, stuurt bij waar nodig, en zorgt samen met je team voor een soepele en georganiseerde werkdag.

Wat ga je doen?

• Aansturen van het keukenteam tijdens de dagelijkse operatie
• Zelf meewerken tijdens mise en place en service
• Zorgen voor kwaliteit, snelheid en goede samenwerking in de keuken
• Assisteren bij bestellingen, voorraadbeheer en HACCP
• Nieuwe collega’s begeleiden en motiveren
• Rapporteren aan de Keukenmanager
• Minimaal 2 jaar ervaring in een professionele keuken
• Leidinggevende skills of de ambitie om die verder te ontwikkelen
• Je houdt van aanpakken en blijft rustig onder druk
• Passie voor eten, smaak en beleving
• Teamspeler die mensen weet te motiveren
  
  
  

Wat bieden wij jou?

• 5 weken vakantie per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding van €0,23 per km woon-werkverkeer
• 50% personeelskorting in alle Ron Gastrobars (m.u.v. Streetfood)
• Toegang tot de Alleo-app voor kortingen op vitaliteit en mobiliteit
• Mogelijkheid tot professionele ontwikkeling via trainingen
• Leuke personeelsfeestjes
• 50% toeslag in tijd-voor-tijd voor gewerkte feestdagen
• Extra gewerkte uren worden geregistreerd als TVT (tijd-voor-tijd), en dienen als extra vrije tijd te worden opgenomen

Seniority level

• Seniority level

  Entry level

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Other

• Industries

  Hospitality

Referrals increase your chances of interviewing at Ron Gastrobar Groep by 2x

Sign in to set job alerts for “Kitchen Lead” roles.

The Hague, South Holland, Netherlands 2 weeks ago

The Hague, South Holland, Netherlands 1 day ago

Zoetermeer, South Holland, Netherlands 2 weeks ago

The Hague, South Holland, Netherlands €2,419.75-€2,929.52 3 days ago

The Hague, South Holland, Netherlands 7 months ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 2 weeks ago

Berkel en Rodenrijs, South Holland, Netherlands 1 year ago

Dordrecht, South Holland, Netherlands 2 weeks ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 12 months ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 1 week ago

Heerjansdam, South Holland, Netherlands 1 month ago

Nootdorp, South Holland, Netherlands 1 week ago

Dordrecht, South Holland, Netherlands 8 months ago

Hoofddorp, North Holland, Netherlands 4 months ago

Noordwijkerhout, South Holland, Netherlands 1 year ago

Hellevoetsluis, South Holland, Netherlands 4 months ago

Zwijndrecht, South Holland, Netherlands 2 weeks ago

Brielle, South Holland, Netherlands 4 months ago

The Hague, South Holland, Netherlands 1 month ago

Delft, South Holland, Netherlands 2 weeks ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 2 months ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 3 weeks ago

Hoofddorp, North Holland, Netherlands 6 months ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 1 year ago

Sassenheim, South Holland, Netherlands 4 months ago

Rotterdam, South Holland, Netherlands 6 months ago

The Hague, South Holland, Netherlands 1 week ago

We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.