Internship Product Development Ready-to-Drink (all genders)

FrieslandCampina group; Wageningen; On-site; EUR 6,100 - 7,300; Part time

Benefits offered by this job

Maandelijkse vergoeding €600

Job summary

FrieslandCampina group in Wageningen zoekt een stageopdracht op het gebied van Productontwikkeling Ready-to-Drink. Je werkt binnen de R&D-afdeling aan drank- en melkproducten met focus op procestechnieken, formuleringen en kwaliteitsverbetering.

De stage biedt hands-on ervaring, begeleiding door ervaren collega's en een maandelijkse vergoeding van €600 bij een voltijdstage. Je leert over receptuurvereisten, pilotplantprocessen en opschaling.

Qualifications

• Enthousiast en onafhankelijk student met goede communicatie.
• Solid fundament in Food Technology en de ingrediënten, basiskennis van zuiveltechnologie.
• EU-burger met geen restricties voor een stage in Nederland of student van een Nederlandse universiteit.
• Laatste jaar BSc/MSc in Food Technology of verwant vak.
• Vloeiend Engels, schriftelijk en mondeling.
• Sterke plannings- en organisatorische vaardigheden.
• Ambitie om door te groeien naar productontwikkeling of onderzoek.

Responsibilities

• Opzetten en ondersteunen van trials op verschillende schalen om verwerking en formules te evalueren.
• Toezicht houden op fysieke stabiliteit gedurende de houdbaarheid met technieken als rheologie, deeltjesgrootte en microscopie.
• Samenwerken met interne en externe experts om stabiliteitsuitd challenges te onderzoeken en de invloed van ingrediënten en verwerking te beoordelen.
• Resultaten analyseren, documenteren en presenteren van aanbevelingen.

Skills

Fluent English

Goed plannen

Zelfstandig

Education

Final-year BSc/MSc Food Technology

Job description

Internship Product Development Ready-to-Drink (all genders) Wageningen (NL) R&D 32-40 Beschrijving van de vacature The Product Development Ambient and Concentrated department develops dairy drinks and evaporated milk products, mainly long-life, for Europe, South-East Asia, the Middle East and Africa. This internship offers hands-on R&D experience and supports personal development. Activities focus on processing and analysing ready-to-drink products. The aim is to build knowledge of recipe requirements, pilot plant processing and their impact on product quality, supporting successful factory scale-up.

What you will do:

• Setting up and supporting trials at different scales to evaluate processing conditions and product formulations.
• Monitoring the physical stability of products throughout their shelf life and applying analytical techniques such as rheology, particle size analysis, and microscopy.
• Collaborating with internal and external experts to investigate stability challenges and assess the impact of ingredients, formulations, processing conditions, and sensory properties.
• Analyzing, documenting, and presenting experimental results and recommendations.

What we ask:

• An enthusiastic, independent, and driven student who communicates easily with others.
• A solid foundation in food technology and food ingredients, with basic knowledge of dairy technology.
• Students residing in the EU with no restrictions on living and conducting an internship in the Netherlands, or students enrolled at a Dutch university.
• Final-year BSc or MSc student in a relevant field, such as Food Technology.
• Fluent in English, both written and spoken.
• Strong planning and organizational skills.
• An ambition to pursue a future career in product development or research.

What we offer:

We offer an interesting and challenging internship that provides an excellent opportunity to develop your knowledge and skills within your field of study. You will receive professional supervision from experienced colleagues, gain hands-on experience in an innovative environment, and receive a monthly internship allowance of €600 based on a full-time internship.

Waarom jij bij ons wilt werken:

Een inspirerend doel

Betere voeding voor de wereld en een goed inkomen voor onze boeren, nu en voor toekomstige generaties.

Een coöperatieve cultuur

Gekenmerkt door wereldwijde samenwerking, respect en gedeeld succes.

Een tastbare impact

Ruimte voor jouw ambitie, met autonomie en een duidelijke focus.

Jouw groei is onze groei

We investeer in jouw persoonlijke en professionele ontwikkeling via trainingen en opleidingen.