Instructeur Hotel

Docentenmarktplaats; Groningen; On-site; EUR 30,000 - 44,000; Part time

Benefits offered by this job

Salaris conform cao mbo schaal 7

12 weken schoolvakanties vrij

Eindejaarsuitkering 8,33%

Pensioen ABP

Reiskostenvergoeding

Job summary

De Rooi Pannen Eindhoven Horeca zoekt een instructeur voor het Onderwijshotel voor 0,8 fte. Je geeft theorie- en praktijklessen, coacht studenten en draagt bij aan hun professionele ontwikkeling.

Je werkzaamheden richten zich op Front Office, ontbijt en banqueting, met evaluaties, feedback en aansluiting bij actuele trends in hospitality. Salaris €2.650,- tot €3.920,- conform cao mbo, tijdelijk tot einde schooljaar.

Qualifications

• Relevante mbo-opleiding niveau 4 in hospitality, events of horeca.
• Instructeursdiploma niveau 4 of bereidheid dit te behalen.
• Ervaring binnen de Front Office en/of banqueting is een pré.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands; beheersing van een tweede taal is een pré.

Responsibilities

• Begeleiden en coachen van studenten tijdens praktijklessen en werkzaamheden.
• Theorielessen verzorgen over gastvrijheid, horeca en hotelmanagement.
• Beoordelen prestaties en geven constructieve feedback.
• Verbeter voorstellen bij lesmateriaal en praktijkopdrachten.
• Nadruk op Front Office, ontbijt en banqueting.

Skills

Coachend begeleiden

Gastgerichtheid

Communicatieve vaardigheden

Stressbestendigheid

Organisatorisch sterk

Flexibele instelling

Education

MBO niveau 4 hospitality/events/horeca

Instructeursdiploma niveau 4 (préférence)

Tools

Protel Air

Zenchef

Booking.com

Job description

Instructeur Hotel

De Rooi Pannen Eindhoven Horeca, Eindhoven Wij zoeken een enthousiaste instructeur voor het Onderwijshotel voor 0.8 fte. Heb jij passie voor de hotellerie en wil je bijdragen aan de ontwikkeling van toekomstige professio-nals? Lees dan snel verder!

Instructeur Hotel

De Rooi Pannen Eindhoven Horeca, Eindhoven FTE 0,8

Functieschaal

• 7 cao mbo

Salaris

• € 2.650,00 - € 3.920,00

Gewenste startdatum

• 15 februari 2027

Sluitingsdatum

• 28 oktober 2026

Wat ga je doen

Als instructeur speel je een sleutelrol in de professionele en persoonlijke ontwikkeling van studenten. Je begeleidt, motiveert en coacht hen tijdens praktijklessen en werkzaamheden in ons onderwijshotel. Daarnaast verzorg je theorielessen over diverse aspecten van gastvrijheid, horeca en hotelmanagement. Je beoordeelt prestaties, geeft constructieve feedback en zorgt ervoor dat lesmateriaal en praktijkopdrachten aansluiten bij de nieuwste trends en ontwikkelingen in het vakgebied. Geen dag is hetzelfde!

Jouw taken zijn onder andere:

• Voorbereiden en verzorgen van praktijk- en theorielessen.
• Ontwikkelen van leeractiviteiten en praktijkopdrachten, en afnemen van praktijkexamens.
• Uitvoeren van operationele werkzaamheden binnen het onderwijshotel. Binnen deze vacature ligt de nadruk op Front Office, ontbijt en banqueting.
• Signaleren van knelpunten en doen van verbetervoorstellen binnen de praktijkinstructie.

Dit breng je mee

• Vaardigheid in coachend begeleiden, instrueren en motiveren van studenten.
• Gastgerichte en flexibele instelling - hospitality zit in jouw DNA.
• Ervaring binnen de Front Office en/of banqueting is een pré.
• Ervaring met reserveringssystemen zoals Protel Air, Zenchef, Booking.com of vergelijkbare software.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands; beheersing van een tweede taal is een pré.
• Stressbestendigheid, gestructureerde werkwijze en oplossingsgericht denken.
• Organisatorisch sterk en praktisch ingesteld.
• Relevante mbo-opleiding niveau 4 in hospitality, events of horeca.
• Bij voorkeur een instructeursdiploma niveau 4, of bereidheid dit te behalen.
• Bereidheid om te werken op onregelmatige tijden.
• Ervaring in de hotellerie en F&B; ervaring in het onderwijs is een pré.

Zo belonen we jou

• Een passend salaris conform cao mbo, schaal 7. (minimaal €2650,- en maximaal €3920,- op basis van een fulltime dienstverband.
• Het gaat om een tijdelijke functie, tot einde schooljaar.
• Vrije tijd. Je bent namelijk vrij tijdens alle schoolvakanties. Dit zijn op jaarbasis ongeveer 12 weken.
• Een eindejaarsuitkering. Als medewerker van ons mbo ontvang je een eindejaarsuitkering van 8,33% van jouw salaris.
• Een pensioen van het ABP, het pensioenfonds voor overheid en onderwijs.
• Een tegemoetkoming in jouw eventuele reiskosten.