Instructeur Hospitality

Docentenmarktplaats; Groningen; On-site; EUR 30,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris conform cao mbo (schaal 7)

DRP Academie

12 weken schoolvakanties vrij

Eindejaarsuitkering 8,33%

ABP pensioen

Reiskostentegemoetkoming

Job summary

De Rooi Pannen Breda Horeca zoekt een Instructeur Hospitality om studenten te laten kennismaken met de interne praktijk en om hen te begeleiden in hun ontwikkeling op horeca-opleidingen (MBO niveau 4).

Je geeft praktijklessen in de horecacontext, stuurt studenten aan en werkt aan leiderschap, samenwerking en professionele vaardigheden binnen een dynamische onderwijsomgeving.

Qualifications

• MBO-diploma niveau 4 in relevante richting.
• Een hart dat klopt voor samenwerken en een ondernemende geest.
• Pedagogische en didactische vaardigheden, met een talent voor organiseren.
• Een bevoegdheid als instructeur of een vergelijkbare kwalificatie (of de bereidheid dit binnen 2 jaar te behalen).
• Je bent beschikbaar voor 0,6 - 0,8 fte.

Responsibilities

• Je laat studenten kennismaken met onze interne praktijk: restaurants, aula en brasserie.
• Je stuurt studenten aan die verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse gang van zaken en voor het begeleiden van eerste- en tweedejaars studenten.
• De studenten leren vakvaardigheden en ontwikkelen leiderschapskwaliteiten door anderen aan te sturen.
• Onderwijs wordt modulair en thematisch aangeboden in samenwerking met het bedrijfsleven.

Skills

Samenwerken

Pedagogische vaardigheden

Didactische vaardigheden

Organiseren

Education

MBO niveau 4 diploma

Instructeur bevoegdheid / vergelijkbare kwalificatie

Job description

Instructeur Hospitality

De Rooi Pannen Breda Horeca, Breda Zie jij jezelf al staan, in het hart van een bruisend restaurant, hotel of keuken omringd door jong talent dat hongerig is naar kennis? Kun jij niet wachten om jouw ervaring en passie voor gastvrijheid en koken over te brengen op de volgende generatie? En heb jij een vernieuwende visie op het onderwijs? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je bij ons doen

Jij laat onze studenten kennismaken met onze interne praktijk: de restaurants, aula en brasserie. Je neemt ze mee in het bereiden van eenvoudige gerechten en in de omgang met klanten. Daarnaast stuur jij studenten aan die verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse gang van zaken en voor het begeleiden van eerste- en tweedejaars studenten. De studenten leren hierdoor niet alleen vakvaardigheden, maar ontwikkelen ook hun leiderschapsvaardigheden door het aansturen van anderen.Wij vinden dat onderwijs contextrijk en betekenisvol moet zijn voor studenten. Dat bereiken we door het onderwijs modulair en thematisch aan te bieden. We werken nauw samen met het bedrijfsleven, zodat we gebruik kunnen maken van echte opdrachten van echte opdrachtgevers.

In het kort

• Praktijklessen verzorgen voor de horeca ondernemer manager en party, events en businesscatering opleidingen (MBO niveau 4).
• Studenten motiveren, inspireren en begeleiden bij hun ontwikkeling in de hospitality.
• Samenwerken in een dynamische, ondersteunende gemeenschap waar ontwikkeling centraal staat.
• Bijdragen aan een sterk concept waarbij gezondheid en duurzaamheid een belangrijk thema is.

Jouw ingrediënten

Ben jij de perfecte mix van ervaring, passie en onderwijstalent? Dit zijn de ingrediënten die we zoeken:

• Een mbo-diploma niveau 4 in een relevante richting;
• Een hart dat klopt voor samenwerken en een ondernemende geest;
• Pedagogische en didactische vaardigheden, met een talent voor organiseren;
• Een bevoegdheid als instructeur of een vergelijkbare kwalificatie (of de bereidheid dit binnen 2 jaar te behalen);
• Je bent beschikbaar voor 0,6 - 0,8 fte.

Zo belonen we jou

• Een passend salaris conform cao mbo, schaal 7. (minimaal €2650,- en maximaal €3920,- op basis van een fulltime dienstverband.
• Mogelijkheden om je door te blijven ontwikkelen via onze DRP Academie.
• Vrije tijd. Je bent namelijk vrij tijdens alle schoolvakanties. Dit zijn op jaarbasis ongeveer 12 weken.
• Een eindejaarsuitkering. Als medewerker van ons mbo ontvang je een eindejaarsuitkering van 8,33% van jouw salaris.
• Een pensioen van het ABP, het pensioenfonds voor overheid en onderwijs.
• Een tegemoetkoming in jouw eventuele reiskosten.