Innovatieve Productontwikkelaar Zoetwaren

Daelmans Group; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 36,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Koekjes!

CAO Zoetwaren: schaal 10; €3.200–€4.??

Job summary

Daelmans, een internationaal familiebedrijf met bakkerijen in Nieuwkuijk, Oss en Scherpenzeel, zoekt een Productontwikkelaar voor 36 uur per week. Je vertaalt consumentengedrag, trends en marktontwikkelingen naar onderscheidende recepten en concepten.

In ons ID Center ontwikkel, test en optimaliseer je recepturen en werk je samen met Sales, Marketing, Operations en Inkoop om innovaties succesvol te realiseren.

Qualifications

• Vereist HBO/WO-opleiding in relevante voedingsrichting.
• Ervaring met ontwikkeling van bakkerijproducten is een pré.

Responsibilities

• Ontwikkelen van nieuwe producten binnen stroopwafels, kokosproducten, cakes, gevulde koeken, fruitkoeken en bladerdeegspecialiteiten.
• Vertalen van consumenteninzichten, trends en marktontwikkelingen naar onderscheidende concepten en innovatieve productideeën.
• Testen, ontwikkelen en optimaliseren van recepturen in het ID Center.
• Begeleiden van consumentenonderzoeken, proeverijen en sensorische evaluaties.
• Coördineren en leiden van ontwikkelingsprojecten van conceptfase tot marktintroductie.

Skills

Nieuwsgierigheid

Creativiteit

Resultaatgerichtheid

Sterke communicatieve vaardigheden

Projectmanagement

Education

HBO/WO in Food Innovation of Levensmiddelentechnologie

Job description

Daelmans, een internationaal familiebedrijf met bakkerijen in Nieuwkuijk, Oss en Scherpenzeel, zoekt een Productontwikkelaar voor 36 uur per week. Je vertaalt consumentengedrag, trends en marktontwikkelingen naar onderscheidende recepten en concepten.

In ons ID Center ontwikkel, test en optimaliseer je recepturen en werk je samen met Sales, Marketing, Operations en Inkoop om innovaties succesvol te realiseren.