Horecamanager La Place Forum

Vermaat; Zevenhuizen; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris passend bij functie en CAO H​o

Pensioenregeling

Overuren uitgekeerd of opgenomen

Kilometervergoeding €0,21/km (10–40 km

25 vakantiedagen (38 uur)

Korting zorgverzekering (Zilveren Kru

Lunch €1,50 per werkdag

Uitbetaling 13x per jaar (4 weken)

Vriendenbonus €250

Job summary

La Place Rotterdam Forum in Rotterdam zoekt een horecamanager die eindverantwoordelijk is voor de operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt voor een uitstekende gastbeleving.

Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar concrete acties. Jouw energie en leadership creëren groei en trots, elke dag opnieuw.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of foodservice.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Coachend, communicatief sterk en besluitvaardig.
• Sterk conceptgevoel en bewaakt gastvrijheid en kwaliteit.
• Flexibel inzetbaar en bereid om te werken op alle dagen.

Responsibilities

• Leiding geven aan team en floormanagers en eerste medewerkers.
• Sturen op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling.
• Houd operationele en financiële prestaties scherp in de gaten.
• Vertaal doelen naar concrete acties en vier successen samen.
• Werk samen met regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Skills

Leidinggeven

Coaching

Gastvrijheid

Plannen en organiseren

Job description

Vacaturebeschrijving Bouw aan een sterk team als horecamanager bij La Place Rotterdam Forum in Rotterdam. Je coacht floormanagers en medewerkers, stimuleert ontwikkeling en zorgt voor kwaliteit en gastvrijheid. Zet jouw leiderschap in.

Controleer hieronder of u heeft wat nodig is voor deze functie en, zo ja,

Jouw werkplek

La Place Rotterdam Forum is een compacte en gezellige locatie midden in het centrum, aan de van Oldenbarneveltplaats. Deze plek is populair bij winkelend publiek en langslopende mensen die even willen pauzeren of iets lekkers willen meenemen.

De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer, op ongeveer vijf minuten lopen vanaf tramhalte Beurs. Vooral in het weekend, tijdens koopavonden, vakanties en tijdens spits- en lunchtijd is het druk. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden vers bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een hecht en warm team dat gezellig en informeel is. Hard werken staat centraal, met oog op kwaliteit en ontwikkeling, maar er is ook ruimte om successen te vieren.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 19:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als horecamanager bij La Place Rotterdam, Forum ben je eindverantwoordelijk voor de operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt dat de gastbeleving klopt in alles wat gasten zien, proeven en ervaren. Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, de naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Met jouw energie en leiderschap creëer je groei, werkplezier en trots; elke dag opnieuw.

Als Horecamanager

• Geef je leiding aan het team en coach je floormanagers en eerste medewerkers;
• Stuur je op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling;
• Houd je operationele en financiële prestaties scherp in de gaten;
• Vertaal je doelen naar concrete acties en vier je successen samen;
• Werk je samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Wat wij vragen

We Zoeken Een Horecamanager Die Strategisch Denkt En Operationeel Sterk Is. Jij Weet Hoe Je Mensen Motiveert, Processen Optimaliseert En Resultaten Behaalt, Zonder De Menselijke Kant Uit Het Oog Te Verliezen

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent coachend, communicatief sterk en besluitvaardig;
• Je hebt een sterk conceptgevoel en bewaakt gastvrijheid en kwaliteit met zorg;
• Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
• Je denkt vooruit, stuurt op resultaat en durft beslissingen te nemen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze

Social Return

pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken Bij La Place

• Flexibiliteit in werktijden, werk en privé zijn goed te combineren;
• Veel vrijheid en mogelijkheden om horeca-ervaring op te bouwen en door te groeien;
• Een huiskamer gevoel op locatie, jij zorgt samen met jouw collega's voor de huiselijke sfeer!

Het concept

La Place staat voor puur, vers en vol van smaak. Alles draait hier om natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een goede service. Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een frisse lunch of een warme maaltijd: bij La Place vind je altijd iets dat huisgemaakt en heerlijk is.

Van versgeperste sappen en warme koffiespecialiteiten, tot rijk belegde broodjes, kleurrijke salades en ambachtelijke soepen. Ovenverse pizza’s, verrassende seizoensspecials, huisgemaakte taarten, verse snacks en verrassende zoetigheden maken het aanbod compleet. En het mooiste? Je vindt La Place op plekken waar je het écht nodig hebt: in bruisende binnensteden, in winkelcentra, attractieparken en langs de snelweg. Waar je ook bent: La Place heeft het allemaal.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. xjpvoyz

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.