Horecamanager La Place Den Bosch

Vermaat; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Lunchregeling

Korting op zorgverzekering

Reiskostenvergoeding

Vriendenbonus

Uitbetaling 4 weken

Job summary

La Place Den Bosch zoekt een horecamanager die eindverantwoordelijk is voor de operatie en het team aanstuurt met focus op gastbeleving volgens La Place-kwaliteit. Je motiveert het team, bewaakt planning en de naleving van richtlijnen, en stuurt op prestaties zodat gasten telkens een uitstekende ervaring hebben.

Je leidt en vergelijkt resultaten, vertaalt doelen naar concrete acties en werkt nauw samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of foodservice.
• Beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Coachen, communiceren en besluitvaardig zijn.
• Sterk conceptgevoel en aandacht voor gastvrijheid en kwaliteit.
• Flexibel inzetbaar en vooruitdenkend.

Responsibilities

• Geef leiding aan het team en coach floormanagers en eerste medewerkers.
• Stuur op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling.
• Houd operationele en financiële prestaties scherp in de gaten.
• Vertaal doelen naar concrete acties en vier successen.
• Werk samen met regiomanager aan groei en continuïteit.

Skills

Leidinggeven

Team coaching

Communicatief sterk

Oog voor gastvrijheid

Proactief handelen

Job description

Als horecamanager bij La Place in Den Bosch krijg jij de verantwoordelijkheid over een levendige stadslocatie. Je bouwt aan een sterk team, stuurt op resultaat en zorgt er dagelijks voor dat gasten genieten van verse producten en de herkenbare La Place kwaliteit.

Jouw werkplek

La Place Den Bosch ligt midden in het hart van de stad. In winkelcentrum Arena komen winkelend publiek en vaste gasten samen voor een verse maaltijd, koffie of een korte pauze tijdens het shoppen. De sfeer is gemoedelijk en levendig, een echte ontmoetingsplek voor Bosschenaren en bezoekers van buiten de stad.

De locatie is goed bereikbaar met zowel de fiets als het OV, op tien minuten lopen van het Centraal station. Kom je met de auto dan is parkeren mogelijk buiten het centrum. Vooral in het weekend en vakanties is het gezellig druk. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden hier vers bereid met pure ingrediënten.

Je werkt in een klein en hecht team dat informeel met elkaar omgaat. Werken bij La Place Den Bosch betekent midden in het stadsleven staan, met gezellige collega’s en altijd iets te beleven.

Jouw functie

Als horecamanager bij La Place, Den Bosch ben je eindverantwoordelijk voor de operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt dat de gastbeleving klopt in alles wat gasten zien, proeven en ervaren. Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, de naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Met jouw energie en leiderschap creëer je groei, werkplezier en trots; elke dag opnieuw.

Als horecamanager:

• Geef je leiding aan het team en coach je floormanagers en eerste medewerkers;
• Stuur je op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling;
• Houd je operationele en financiële prestaties scherp in de gaten;
• Vertaal je doelen naar concrete acties en vier je successen samen;
• Werk je samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Jouw ingrediënten

We zoeken een horecamanager die strategisch denkt en operationeel sterk is. Jij weet hoe je mensen motiveert, processen optimaliseert en resultaten behaalt, zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen:

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent coachend, communicatief sterk en besluitvaardig;
• Je hebt een sterk conceptgevoel en bewaakt gastvrijheid en kwaliteit met zorg;
• Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
• Je denkt vooruit, stuurt op resultaat en durft beslissingen te nemen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 per km (10 tot 40 km enkele reis)

25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken bij La Place:

• Flexibiliteit in werktijden, werk en privé zijn goed te combineren;
• Veel vrijheid en mogelijkheden om horeca-ervaring op te bouwen en door te groeien;
• Een huiskamer gevoel op locatie, jij zorgt samen met jouw collega’s voor de huiselijke sfeer!

Het concept

La Place staat voor puur, vers en vol van smaak. Alles draait hier om natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een goede service. Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een frisse lunch of een warme maaltijd: bij La Place vind je altijd iets dat huisgemaakt en heerlijk is.

Van versgeperste sappen en warme koffiespecialiteiten, tot rijk belegde broodjes, kleurrijke salades en ambachtelijke soepen. Ovenverse pizza’s, verrassende seizoensspecials, huisgemaakte taarten, verse snacks en verrassende zoetigheden maken het aanbod compleet. En het mooiste? Je vindt La Place op plekken waar je het écht nodig hebt: in bruisende binnensteden, in winkelcentra, attractieparken en langs de snelweg. Waar je ook bent: La Place heeft het allemaal.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake

Telefonisch kennismaken.

• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.