Horecabeheerder Vida XL Warehouse

Vermaat Groep; Sevenum; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een horecabeheerder voor Vida XL Warehouse in Sevenum. Je draait zelfstandig je eigen restaurant en verzorgt lunch, buffet en de inkoop van producten.

Je gasten verras je met creatieve recepten en zorgt voor een verzorgde presentatie van de gerechten. Je houdt administratie bij en boekt uren.

Je werkt maandag tot vrijdag van 7:00 tot 15:00, in een gezellige en professionele omgeving waar samenwerking centraal staat. HACCP- en veiligheidsregels zijn voor jou niet nieuw.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
• Kennis van HACCP, arbo en veiligheid.
• Vaste gasten en vaste werk-/kantoortijden.
• Mogelijkheid tot het aanleveren van een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG).

Responsibilities

• Draai zelfstandig je eigen restaurant en verzorg lunch en buffet.
• Doe bestellingen en verzorg administratie.
• Bedenk menu's en verras gasten met nieuwe recepten.
• Boek uren en mail de opdrachtgever.
• Werk in een dynamische en informele omgeving.

Skills

Gastvrijheid

Kookliefhebber

Gastbeleving

Teamwork

Job description

Jouw werkplek

Je komt te werken in de bedrijfshoreca bij vidaXL in Sevenum, waar zich zowel het internationale hoofdkantoor als een groot distributiecentrum bevindt. Dagelijks ontvangen we hier medewerkers uit verschillende teams die gebruikmaken van de horecavoorzieningen. Vermaat verzorgt op deze locatie de bedrijfshoreca met veel aandacht voor kwaliteit en gastvrijheid. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer via halte Sevenum, Kleefsedijk, op ongeveer vijftien minuten lopen. Ook met de auto is de locatie goed bereikbaar. Je werkt in een dynamische en informele omgeving waar geen dag hetzelfde is.

In het bedrijfsrestaurant zorg je samen met je Vermaat-collega’s voor een smakelijk en gevarieerd aanbod voor lunch en pauzemomenten gedurende de dag. Je ontvangt gasten, zorgt voor een verzorgde presentatie van de gerechten en houdt het restaurant netjes en uitnodigend. Samen werk je aan een gastvrije sfeer waarin medewerkers even kunnen ontspannen en opladen. Je komt terecht in een betrokken team waar samenwerken vanzelfsprekend is en waar je iedere dag bijdraagt aan een fijne horecabeleving op de werkvloer.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdagen werkt tussen 7:00 uur en 15:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als horecabeheerder bij Vida XL Warehouse, Sevenum draai je zelfstandig je eigen restaurant. Je hebt een heel afwisselend takenpakket. Van de lunch voorbereiden tot het buffet klaarzetten, van de bestellingen doen tot de gasten helpen en de administratie verzorgen. Het is allemaal jouw verantwoordelijkheid. Je bent een liefhebber van koken. Afhankelijk van het menu wat je bedenkt, maak je iedere dag de lekkerste gerechten en dranken. Je verrast je gasten steeds weer met nieuwe recepten en gerechten.

Wanneer gasten genieten van jouw heerlijke gerechten, zorg je dat alle gasten tevreden zijn en maak je hier en daar een praatje. Je eindigt je werkdag vaak achter de computer om producten in te kopen, je uren te boeken of om de opdrachtgever van je Vida XL Warehouse, Sevenum nog even te mailen. Jij vertrekt met een goed gevoel weer naar huis als je alle taken goed hebt afgerond.

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en dus weet jij als geen ander hoe het is om de eindverantwoordelijkheid van een locatie te dragen;
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
• Vaste gasten en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw werkplek

Je komt te werken in de bedrijfshoreca bij vidaXL in Sevenum, waar zich zowel het internationale hoofdkantoor als een groot distributiecentrum bevindt. Dagelijks ontvangen we hier medewerkers uit verschillende teams die gebruikmaken van de horecavoorzieningen. Vermaat verzorgt op deze locatie de bedrijfshoreca met veel aandacht voor kwaliteit en gastvrijheid. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer via halte Sevenum, Kleefsedijk, op ongeveer vijftien minuten lopen. Ook met de auto is de locatie goed bereikbaar. Je werkt in een dynamische en informele omgeving waar geen dag hetzelfde is.

In het bedrijfsrestaurant zorg je samen met je Vermaat-collega’s voor een smakelijk en gevarieerd aanbod voor lunch en pauzemomenten gedurende de dag. Je ontvangt gasten, zorgt voor een verzorgde presentatie van de gerechten en houdt het restaurant netjes en uitnodigend. Samen werk je aan een gastvrije sfeer waarin medewerkers even kunnen ontspannen en opladen. Je komt terecht in een betrokken team waar samenwerken vanzelfsprekend is en waar je iedere dag bijdraagt aan een fijne horecabeleving op de werkvloer.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdagen werkt tussen 7:00 uur en 15:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als horecabeheerder bij Vida XL Warehouse, Sevenum draai je zelfstandig je eigen restaurant. Je hebt een heel afwisselend takenpakket. Van de lunch voorbereiden tot het buffet klaarzetten, van de bestellingen doen tot de gasten helpen en de administratie verzorgen. Het is allemaal jouw verantwoordelijkheid. Je bent een liefhebber van koken. Afhankelijk van het menu wat je bedenkt, maak je iedere dag de lekkerste gerechten en dranken. Je verrast je gasten steeds weer met nieuwe recepten en gerechten.

Wanneer gasten genieten van jouw heerlijke gerechten, zorg je dat alle gasten tevreden zijn en maak je hier en daar een praatje. Je eindigt je werkdag vaak achter de computer om producten in te kopen, je uren te boeken of om de opdrachtgever van je Vida XL Warehouse, Sevenum nog even te mailen. Jij vertrekt met een goed gevoel weer naar huis als je alle taken goed hebt afgerond.

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en dus weet jij als geen ander hoe het is om de eindverantwoordelijkheid van een locatie te dragen;
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
• Vaste gasten en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.