Horeca Ops Lead | Rechterhand GM

Independent Recruiters; Rotterdam; On-site; EUR 33,000 - 39,000; Full time

Job summary

Independent Recruiters zoekt in Rotterdam een Assistant General Manager voor een nieuw horecaconcept op een unieke toplocatie. Je ondersteunt de General Manager in de dagelijkse operatie, stuurt teams aan en zorgt dat kwaliteit, gastbeleving en resultaten op niveau blijven.

Je bent ondernemend, verantwoordelijk en weet met snelle besluiten processen slimmer te maken. Je werkt nauw samen met de Locatiemanager, motiveert medewerkers en draagt bij aan continuïteit en groei van de locatie.

Qualifications

• Bewezen ervaring met aansturen en motiveren van een team in horeca of evenementen.
• Zichtbare aanwezigheid op de vloer en het vermogen om sfeer te creëren.
• Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail.

Responsibilities

• Rechterhand van de General Manager, dagelijks aansturing van team en operatie.
• Zorgen voor soepele processen, vooral bij piekmomenten.
• Bewaken van kwaliteit, gastbeleving en werkprocessen.
• Signaleren van kansen en proactief verbeteren van de operatie.
• Bijdragen aan sterke teamdynamiek en continuïteit met Locatiemanager.

Skills

Team leadership

Operational excellence

Guest experience focus

Problem solving

Ambition

Job description

Independent Recruiters zoekt in Rotterdam een Assistant General Manager voor een nieuw horecaconcept op een unieke toplocatie. Je ondersteunt de General Manager in de dagelijkse operatie, stuurt teams aan en zorgt dat kwaliteit, gastbeleving en resultaten op niveau blijven.

Je bent ondernemend, verantwoordelijk en weet met snelle besluiten processen slimmer te maken. Je werkt nauw samen met de Locatiemanager, motiveert medewerkers en draagt bij aan continuïteit en groei van de locatie.