Horeca Manager Schiphol | Gastvrijheidsambassadeur

Vermaat Groep; Noord-Holland; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een ervaren horecamanager voor DNATA Schiphol Airport, Amsterdam. Je draagt de operationele processen en het food concept, stuurt een gemotiveerd team aan en bent ambassadeur van het restaurant.

Je tilt gastbeleving naar een hoger niveau, verbetert het assortiment en streeft naar commerciële en financiële doelstellingen. Je bent budgetbewust, leidinggevend en wilt continu vernieuwen en ontwikkelen.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca.
• Leidinggeven gaat jou natuurlijk af en je weet je collega's te enthousiasmeren.
• Met verantwoordelijkheid zorg je dat de locatie optimaal functioneert.
• Data gedreven: overzicht houden over omzet, loonkosten, derving en de marges.
• Commercieel en financieel doelstellingen behalen.
• Je spreekt de Nederlandse taal.
• Bij verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Responsibilities

• Je tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau.
• Je verbetert je assortiment.
• Je behaalt de commerciële en financiële doelstellingen.
• Je verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden.

Skills

Leidinggeven

Team motivatie

Commercieel denken

Financieel inzicht

Nederlands taal

Creativiteit

VOG

Job description

Vermaat Groep zoekt een ervaren horecamanager voor DNATA Schiphol Airport, Amsterdam. Je draagt de operationele processen en het food concept, stuurt een gemotiveerd team aan en bent ambassadeur van het restaurant.

Je tilt gastbeleving naar een hoger niveau, verbetert het assortiment en streeft naar commerciële en financiële doelstellingen. Je bent budgetbewust, leidinggevend en wilt continu vernieuwen en ontwikkelen.