Assistent Horeca Manager op Schiphol – Leiding & Groei

The Nuance Group AG; Amsterdam; Hybrid; EUR 34,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Maandelijks salaris

8% vakantiegeld

Nachttoeslag 50%

HMSHost kortingspas

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

HMSHost zoekt een Assistent Horeca Manager voor een broodconcept op Schiphol. Je bent de rechterhand van de Horeca Manager en bewaakt de service op topniveau, stuurt het team aan en zorgt voor een gastbeleving die blijft hangen.

Je voert sollicitatiegesprekken, motiveert het team, bewaakt HACCP en veiligheidsnormen, en signaleert verbeteringen in processen. Kansen om door te groeien naar Horeca Manager zijn aanwezig.

Qualifications

• Afgeronde mbo-opleiding op niveau 4, bij voorkeur in de hospitality- of horeca richting.
• Minimaal 3 jaar werkervaring in de horeca, waarvan 2 jaar in een leidinggevende rol.
• Energie, daadkracht en een scherp oog voor kwaliteit en hospitality.
• Teamspirit en verantwoordelijkheidsgevoel: je staat nooit aan de zijlijn.

Responsibilities

• Houden van sollicitatiegesprekken en begeleiden van nieuwe teamleden.
• Motiveren van het team zodat zij elke shift met energie en plezier draaien.
• Zorgen dat alle HACCP-regels, veiligheidsnormen en procedures netjes gevolgd worden.
• Signaleren van kansen en slimme verbeteringen in werkprocessen.
• Sparren met de Horeca Manager over cijfers, resultaten en de koers van morgen.

Skills

Teamspirit

Leiderschap

Energie en daadkracht

Oog voor kwaliteit

Education

MBO-opleiding niveau 4 hospitality/horeca

Job description

HMSHost zoekt een Assistent Horeca Manager voor een broodconcept op Schiphol. Je bent de rechterhand van de Horeca Manager en bewaakt de service op topniveau, stuurt het team aan en zorgt voor een gastbeleving die blijft hangen.

Je voert sollicitatiegesprekken, motiveert het team, bewaakt HACCP en veiligheidsnormen, en signaleert verbeteringen in processen. Kansen om door te groeien naar Horeca Manager zijn aanwezig.