Horeca Inkoop & Assortiment Specialist (32-40u)

Recron; Rosmalen; Remote; EUR 32,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis toegang tot attractieparken

Reiskostenvergoeding

Vakantiedagen

Pensioenregeling

Ambassadeurskorting

Job summary

Libéma zoekt een Medewerker Inkoop & Assortiment voor de afdeling Staf Horeca. Je werkt overkoepelend voor locaties zoals Beekse Bergen, Brabanthallen, Aviodrome en Eindhoven Zoo, en houdt toezicht op inkoop en hygiëneborging (HACCP).

Je coördineert audits, onderhoudt systemen en ondersteunt horecamanagers, leveranciers en locaties bij efficiënte processen. Een dynamische rol met directe impact op kwaliteit en service.

Qualifications

• Administratieve taken pak je snel en moeiteloos op.
• Affiniteit met horeca en klantgerichtheid zijn belangrijk.
• Je hebt overzicht en kunt schakelen tussen partijen.
• Je werkt met systemen en tools voor inkoop en HACCP.

Responsibilities

• Beheren van de centrale mailbox en coördineren van vragen en taken.
• Up-to-date houden van horecammanagement systemen voor inkoop en hygiëneborging (HACCP).
• Coördineren en opvolgen van voedselveiligheidsaudits en rapportages.
• Ondersteuning bij assortimentsbeheer en inkoopprocessen.
• Communicatie met horecamanagers, leveranciers en locaties om processen te stroomlijnen.

Skills

Administratieve taken

Horeca affiniteit

Helikopterview

Communicatie helder

Education

HBO werk- en denkniveau

Tools

HACCP

Job description

Libéma zoekt een Medewerker Inkoop & Assortiment voor de afdeling Staf Horeca. Je werkt overkoepelend voor locaties zoals Beekse Bergen, Brabanthallen, Aviodrome en Eindhoven Zoo, en houdt toezicht op inkoop en hygiëneborging (HACCP).

Je coördineert audits, onderhoudt systemen en ondersteunt horecamanagers, leveranciers en locaties bij efficiënte processen. Een dynamische rol met directe impact op kwaliteit en service.