Hoofd bediening / Assistent-bedrijfsleider (Brakkenstein)

Stichting Wijkplaats BUUR; Netherlands; Remote; EUR 42,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris conform horeca-CAO

Vast contract

Ontwikkelingsmogelijkheden

Leuk en betrokken team

Job summary

Stichting Wijkplaats BUUR in Brakkenstein is een duurzaam en sociaal eetcafé waar je dagelijks kunt lunchen, borrelen en genieten van een hapje. Het team werkt aan een maatschappelijk project en biedt leer-werktrajecten en stages.

De functie Hoofd bediening / Assistent-bedrijfsleider vereist ruime bedieningservaring, leidinggevende kwaliteiten en flexibiliteit. Een vast contract en doorgroeimogelijkheden binnen een leidinggevende rol worden geboden.

Qualifications

• Ruime ervaring heeft met bediening in een restaurant
• Goede communicatieve vaardigheden heeft om (minder ervaren) collega’s aan te sturen
• Overzicht en daadkracht heeft om de avond in goede banen te leiden
• Minstens 24 uur per week beschikbaar is, ook in het weekend en op feestdagen
• Interesse heeft in verantwoordelijkheden achter de schermen, zoals inkoop, financiën en social media
• Flexibele werktijden heeft (in overleg)

Responsibilities

• Leidinggeven en meewerken in de bediening: vanaf de vloer help je je collega’s om hun werk volgens jouw kwaliteitseisen uit te voeren
• Ondersteunen bij doorlopende zaken zoals roosters, bestellingen en reserveringsbeleid
• Meedenken over de aansluiting met de sociale activiteiten: hoe helpen we vrijwilligers om ook hun plek achter onze bar te vinden?

Skills

Bedieningservaring

Communicatieve vaardigheden

Leidinggeven

Beschikbaarheid 24u/wk

Inkoop

Financiën

Social media

Job description

Hoofd bediening / Assistent-bedrijfsleider (Brakkenstein)

BUUR is een duurzaam en sociaal eetcafé in Brakkenstein. Wij staan voor lekker eten en drinken, maar ook voor duurzaam en sociaal ondernemen. Je kunt bij ons dagelijks lunchen, borrelen en een hapje eten. Daarnaast organiseren we diverse non-profitactiviteiten en bieden we stages en leer-werktrajecten aan. Met een jong en enthousiast team werken we dagelijks aan een mooiere wereld. Spreekt dit je aan?

Werkzaamheden

• Leidinggeven en meewerken in de bediening: vanaf de vloer help je je collega’s om hun werk volgens jouw kwaliteitseisen uit te voeren
• Ondersteunen bij doorlopende zaken zoals roosters, bestellingen en reserveringsbeleid
• Meedenken over de aansluiting met de sociale activiteiten: hoe helpen we vrijwilligers om ook hun plek achter onze bar te vinden?

“Wat mooie is van een verantwoordelijke functie bij Buur is dat je ook echt iets meekrijgt van het sociale project dat hier plaatsvindt. Je draagt alleen al door je werk te doen echt iets bij aan iemands dag die dat extra praatje goed kon gebruiken.”
Sofie Klaver, assistent bedrijfsleider BUUR

Wij zoeken ...

• Ruime ervaring heeft met bediening in een restaurant
• Goede communicatieve vaardigheden heeft om (minder ervaren) collega’s aan te sturen
• Overzicht en daadkracht heeft om de avond in goede banen te leiden
• Minstens 24 uur per week beschikbaar is, ook in het weekend en op feestdagen
• Interesse heeft in verantwoordelijkheden achter de schermen, zoals inkoop, financiën en social media
• Flexibele werktijden heeft (in overleg)

Wij bieden ...

• Salaris conform horeca-CAO, schaal 4–6 (afhankelijk van ervaring) (FT-basisloon €2.378,79 – €2.555,40)
• Een vast contract
• Mogelijkheden om je (verder) te ontwikkelen binnen een leidinggevende functie — bijvoorbeeld in prijscalculatie, productkennis en het opzetten van activiteiten
• Een leuk en betrokken team

Groet van je potentiële toekomstige collega’s bij BUUR