Floormanager Nyenrode - Studentjob.nl

Jobster; Breukelen; On-site; EUR 34,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Overurenregeling

Kilometervergoeding

Vakantiedagen 25

Zorgverzekering korting

Lunchregeling

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus

Job summary

Nyenrode Business Universiteit in Breukelen zoekt een floormanager voor doordeweekse avonden. Je stuurt ons horecateam aan, bewaakt service, planning en gastbeleving tijdens diners en events. Je speelt een sleutelrol in een historisch landgoedwinkel- en kasteelomgeving.

Je bent verantwoordelijk voor duidelijke communicatie, motivatie en ondersteuning van het team, en voor een vlekkeloze operationele dagelijkse gang met aandacht voor hygiëne en veiligheid.

Qualifications

• Leidinggevende ervaring in horeca.
• Zorg voor gastvrije service en sfeer.
• Vaardigheid in teambegeleiding en planning.

Responsibilities

• Aansturen van horecateam en bewaken van service tijdens diners en events.
• Zorg voor kwaliteit en gastbeleving, oplossen van problemen en begeleiding van medewerkers.
• Toezicht op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid

Team aansturing

Plannen en organisatie

Tools

Hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

Job description

Als floormanager bij Nyenrode Business Universiteit in Breukelen stuur jij doordeweeks ons horecateam aan. Je werkt voornamelijk in de avonden, bewaakt service, planning en gastbeleving en zorgt dat alles op rolletjes loopt tijdens diners en events.

Jouw werkplek

Stel je voor: je werkdag begint op het historische landgoed van Business Universiteit Nyenrode in Breukelen. Terwijl je over de oprijlaan rijdt, word je omringd door eeuwenoude bomen en het rustgevende groen van het landgoed. Je werkplek varieert van het statige Koetshuis tot het imposante kasteel Nyenrode, waar je iedere dag opnieuw geïnspireerd wordt door de rijke historie en serene natuur om je heen. Dit is geen alledaagse keuken; dit is een plek waar je creativiteit en vakmanschap echt tot hun recht komen.

Jouw team

Je wordt onderdeel van een hecht en dynamisch team waarin jong en oud samenwerken om culinaire hoogstandjes te creëren. Wij zijn een vast team dat bekendstaat om zijn loyaliteit en gezelligheid. Ondanks de intensiteit van ons werk zorgen wij ervoor dat er een goede balans is tussen werk en privé. Veel van onze weekenden zijn vrij, en je hebt zelfs de mogelijkheid om tijdens schoolvakanties vakantie op te nemen. Samen streven wij ernaar om elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Jouw functie

Als floormanager bij Nyenrode, Breukelen zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Met jouw oog voor detail en leiderschapskwaliteiten draag je bij aan een optimale service en een gastvrije sfeer. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd. Dit omvat onder meer het aansturen van personeel, het oplossen van eventuele problemen en het toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Jouw ingrediënten

• Je hebt (leidinggevende) ervaring in de horeca en wilde volgende stap zetten en je verder ontwikkelen in een leidinggevende functie.
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk?

Social Return

pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken op een vrijetijdslocatie

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.