Floormanager Ijsseltoren

Vermaat; Zwolle; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris conform CAO Horeca/Contractc 올

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Gezonde lunch beschikbaar

Job summary

Vermaat zoekt een floormanager voor de IJsseltoren in Zwolle om de dagelijkse horeca soepel te laten verlopen en een hoge gasttevredenheid te realiseren.

Je stuurt collega’s aan, bent aanspreekpunt op de vloer en draagt bij aan een gezellige sfeer met aandacht voor gezondheid en veiligheid. Je werkt mee aan het leveren van kwaliteit en ziet kansen om de service verder te verbeteren.

Qualifications

• Kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften.
• Leiden en motiveren van een team.
• Verantwoordelijk voor service-ervaring en gastvrijheid.

Responsibilities

• Begeleiden en ondersteunen van het team op de vloer.
• Zorgen voor een soepele operationele horeca tijdens kantoortijden.
• Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers.

Skills

Gastheerschap

Teamleiding

Creativiteit

Kennis HACCP en veiligheid

Job description

Als floormanager bij de IJsseltoren in Zwolle zorg je dat de dagelijkse horeca soepel verloopt. Je houdt overzicht, stuurt collega’s aan en helpt zelf mee op de vloer. Een afwisselende rol voor iemand die graag verantwoordelijkheid neemt en samen zorgt voor een fijne gastbeleving.

Jouw werkplek

De IJsseltoren is een groot verzamelgebouw waar meerdere bedrijven gevestigd zijn. Vermaat verzorgt hier het bedrijfsrestaurant, de banqueting, events en de espresso bar. van maandag t/m vrijdag tussen 08u en 17u komen hier ruim 300 gasten genieten van de service die wij hen bieden! Omdat we in gebouw zitten met veel bedrijven, ontvangen wij voornamelijk zakelijke gasten.

Jouw team

We werken bij de IJsseltoren met een groot team. Een team wat voor elkaar klaar staat, goed samenwerkt en waar humor centraal staat! Ieder heeft zijn eigen taak, maar helpt elkaar waar nodig. Het team is divers en iedereen is hier welkom! Zo werken hier collega's al 8 jaar(!) en bieden we kansen voor collega's met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dit zie je terug in de service die we als team bieden naar onze gasten! Als collega van ons team krijg je de mogelijkheid om je zelf steeds weer te ontwikkelen. Dit kan door het volgen van cursussen via de Vermaat Academy en door begeleiding/training op de werkvloer!

Jouw functie

'Goedemorgen!' Je begint de dag met energie en een glimlach, klaar om als floormanager bij Ijsseltoren, Zwolle het verschil te maken. Jij zet je in om elke gast met tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Als jij op de vloer staat, verloopt alles soepel en zorg je voor een optimale service. Daarnaast ben je het aanspreekpunt voor de gasten en je team. Jij bent niet alleen dol op lekker eten en drinken, maar zorgt ook voor een fijne sfeer. Met jouw passie voor gastheerschap en oog voor detail creëer je iedere dag een unieke ervaring. Je verrast je gasten met een gevarieerd menu en een fijne sfeer die hen keer op keer terug doet komen. In de rol van floormanager ondersteun je de horecamanager waar nodig. Je hebt een duidelijke visie op gastvrijheid en denkt actief mee over de toekomst van gezonde voeding. Uiteraard ben je ook betrokken bij de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat het team goed functioneert door het te motiveren, begeleiden en ondersteunen. Daarnaast let je op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Jouw ingrediënten

• Je hebt een geen ervaring in een vergelijkbare functie en weet wat er nodig is om een succesvol team te leiden.
• Met jouw kennis en creativiteit speel je in op de wensen van verschillende gasten, en ben je altijd op zoek naar nieuwe manieren om te vernieuwen en te ontwikkelen.
• Je hebt kennis van de regelgeving rondom HACCP, arbo en veiligheid.
• Bij Vermaat is veiligheid de basis van alles. Jij zorgt ervoor dat onze gasten iedere dag kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving, omdat jij veiligheid altijd serieus neemt.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.