Floormanager Horeca: Leiding & Gastbeleving

Vermaat Groep; Baarn; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een floormanager voor La Place Baarn Nijhof, een shop-in-shop locatie in het woonwarenhuis. Je bent aanspreekpunt op de vloer, coacht het team en bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving.

Je werkt mee tijdens drukke momenten, regelt personeelsbezetting, bewaakt hygiëne volgens HACCP en zorgt voor een soepele operatie. Relevante horeca-ervaring en communicatieve vaardigheden zijn vereist; Nederlandse taal beheersing is een must.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of foodservice.
• Communicatief sterk en weet collega’s te enthousiasmeren.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Rustig, oplossingsgericht en overzicht houden bij drukte.
• Flexibel inzetbaar.
• Nederlands taalbeheersing goed.

Responsibilities

• Leid en motiveer het team op de vloer tijdens drukke momenten.
• Houd regie over planning en personeelsbezetting.
• Waarborg presentatie, versheid en kwaliteit volgens La Place-standaarden.
• Voer controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes.
• Ondersteun voorraadbeheer, administratie en vervang horecamanager bij afwezigheid.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrij houding

Communicatieve vaardigheden

Flexibiliteit

Initiatief

Job description

Vermaat Groep zoekt een floormanager voor La Place Baarn Nijhof, een shop-in-shop locatie in het woonwarenhuis. Je bent aanspreekpunt op de vloer, coacht het team en bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving.

Je werkt mee tijdens drukke momenten, regelt personeelsbezetting, bewaakt hygiëne volgens HACCP en zorgt voor een soepele operatie. Relevante horeca-ervaring en communicatieve vaardigheden zijn vereist; Nederlandse taal beheersing is een must.