Floormanager Bar Bistro SAAM

Vermaat; Maastricht; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris CAO Horeca

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunchvergoeding

Uitbetaling 13x per jaar

Vriendenbonus €250

Job summary

Bar Bistro SAAM in MECC Maastricht zoekt een floormanager die het horecateam aanstuurt tijdens events, borrels en diners.

Je bent verantwoordelijk voor een vlekkeloze gastvrijheid en houdt toezicht op hygiëne en veiligheid, terwijl je collega’s op de vloer motiveert en coacht. De werktijden liggen tussen 08:00 en 20:00, maandag tot vrijdag met af en toe een weekend.

Qualifications

• Aantoonbare leidinggevende ervaring in de horeca.
• Interesse en aanleg om teams te motiveren en aan te sturen.
• Creativiteit en innovatie in servicebeleving.

Responsibilities

• Aansturen van personeel op de vloer en zorgen voor een optimale gastbeleving.
• Toezicht op hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en operationele processen.
• Coachen en ondersteunen van teamleden om continuïteit te waarborgen.

Skills

Leidinggevende horeca ervaring

Leidinggeven

Creativiteit

Leergierigheid

Gastvrijheid

Job description

Kom jij Bar Bistro SAAM in MECC Maastricht versterken in de rol floormanager? Jij ondersteunt de horecamanager bij de tofste events, borrels en diners. Ga jij de uitdaging aan in Maastricht? Good to know: je werkt van maandag t/m vrijdag, met af en toe een weekend.

Jouw werkplek

Werken bij Bar Bistro SAAM betekent werken op een dynamische en veelzijdige evenementenlocatie, waar geen dag hetzelfde is. Bar Bistro SAAM bevindt zich op de Brightlands Maastricht Health Campus, en is onderdeel van congres- en eventcentrum MECC Maastricht. Hier krijg je de kans om elke dag opnieuw een unieke gastvrijheidsbeleving neer te zetten. De piek in werkzaamheden ligt buiten de vakantieperiodes, vooral doordeweeks en de werktijden zijn flexibel, maar vooral tussen 08:00 en 20:00. Bij Bar Bistro SAAM krijg je de kans om te werken in een veelzijdige horecaomgeving.

Jouw team

Bij Bar Bistro SAAM werk je in een hecht en gastvrij team waar samenwerking en kwaliteit vooropstaan. In de keuken en het restaurant werk je samen met enthousiaste collega’s om onze gasten een unieke culinaire beleving te bieden. De dynamiek van Bar Bistro SAAM, als onderdeel van MECC Maastricht, zorgt ervoor dat je steeds in een afwisselende omgeving werkt, waarbij je zowel tijdens rustige momenten als drukke evenementen op elkaar kunt rekenen.

Jouw functie

Als floormanager bij Bar Bistro SAAM, Maastricht zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Met jouw oog voor detail en leiderschapskwaliteiten draag je bij aan een optimale service en een gastvrije sfeer. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer. Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd. Dit omvat onder meer het aansturen van personeel, het oplossen van eventuele problemen en het toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Jouw ingrediënten

• Je hebt (leidinggevende) ervaring in de horeca en wilde volgende stap zetten en je verder ontwikkelen in een leidinggevende functie.
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake

Telefonisch kennismaken.

• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.