Fine-Dining Junior Sous-Chef — Flexible Hours

StudentJob; Groningen; On-site; EUR 25,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Personeelskorting

Flexibele werktijden

Ontwikkeling mogelijk

Koffie en tijd voor jezelf

Liefde voor het vak

CAO-salaris

Contractvorm in overleg

Job summary

Blumé in Groningen (Hotel Halbert) zoekt een junior sous-chef die met passie werkt aan seizoensgebonden gerechten van hoog niveau en eerlijke, lokale producten. Je bent verantwoordelijk voor jouw afdeling, rapporteert aan de Chef en werkt als teamspeler aan een onvergetelijke beleving voor gasten, van intiem dineren tot grote feesten.

Wij bieden een mooi salaris conform CAO, flexibele werktijden en volop ontwikkelingskansen binnen onze culinaire brigade.

Qualifications

• Je hebt een relevante opleiding op MBO-niveau afgerond.
• Je beheerst de Nederlandse taal in spraak en geschrift.
• Je bent steengoed in je vak en heb je ervaring met koken op hoog niveau.
• Je hart gaat sneller kloppen van eerlijke producten.
• Je bent een teamspeler en staat open om van anderen te leren.
• Je wilt met de leukste en beste koks van Groningen samen werken.

Responsibilities

• Je hebt eigen afdeling en rapporteert aan de Chef.
• Je draagt bij aan hoge kwaliteitsnormen en seizoensgerechten.
• Je werkt samen met het keukenteam aan optimale gastbeleving.

Job description

Blumé in Groningen (Hotel Halbert) zoekt een junior sous-chef die met passie werkt aan seizoensgebonden gerechten van hoog niveau en eerlijke, lokale producten. Je bent verantwoordelijk voor jouw afdeling, rapporteert aan de Chef en werkt als teamspeler aan een onvergetelijke beleving voor gasten, van intiem dineren tot grote feesten.

Wij bieden een mooi salaris conform CAO, flexibele werktijden en volop ontwikkelingskansen binnen onze culinaire brigade.