Facilitair medewerker keuken Verslavingszorg in Panningen

New Life Methods; Panningen; Remote; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Vakantietoeslag

Eindejaarsuitkering

Pensioenregeling

Fietsplan

Teamuitjes

Opleidingen

Job summary

New Life zoekt een enthousiaste facilitair medewerker voor onze kliniek in Panningen. Je stelt menu’s samen, doet inkopen en bereidt dagelijks maaltijden voor cliënten, met aandacht voor dieetwensen en allergieën.

Je zorgt dat de keuken voldoet aan HACCP en beheert voorraad en bestellingen. Daarnaast verricht je facilitaire taken zoals schoonmaak en orde in gemeenschappelijke ruimtes, en betrek je waar mogelijk cliënten bij het koken.

Qualifications

• Een afgeronde mbo-opleiding koken, facilitaire dienstverlening of vergelijkbaar.
• Ervaring met koken voor groepen, bijvoorbeeld in een (zorg)instelling of grootkeuken.
• Kennis van HACCP en hygiëneregels.
• Je kunt goed plannen en werkt netjes en zelfstandig.
• Je gaat respectvol en open om met mensen die het moeilijk hebben.

Responsibilities

• Menu's samenstellen en inkopen doen.
• Maaltijden bereiden voor cliënten en rekening houden met dieetwensen en allergieën.
• Keukenhygiëne en voorraadbeheer (HACCP).
• Facilitaire taken zoals schoonmaak en onderhoud van gemeenschappelijke ruimtes.
• Cliënten waar mogelijk bij het koken betrekken.

Skills

Kookervaring

Planmatig werken

Zelfstandigheid

Open omgang met cliënten

Education

MBO kookopleiding

Facilitaire dienstverlening

Tools

HACCP

Job description

Bij New Life ondersteunen we mensen met verslavingsproblemen, vaak in combinatie met psychische problemen, complexe persoonlijkheidsproblematiek of een licht verstandelijke beperking. In onze kliniek in Panningen werken behandelaren, sociotherapeuten, verpleegkundigen en ervaringsdeskundigen samen aan rust, structuur en stabiliteit. Regelmatig en gezond eten is daar een belangrijk onderdeel van.

Wat ga je doen?

Je stelt menu’s samen, doet de inkoop en bereidt dagelijks de maaltijden voor cliënten. Daarbij houd je rekening met dieetwensen en allergieën. Je zorgt dat de keuken voldoet aan de hygiëne-eisen (HACCP) en houdt voorraad en bestellingen bij. Daarnaast doe je facilitaire taken, zoals schoonmaak, kleine huishoudelijke klussen en het op orde houden van gemeenschappelijke ruimtes. Waar het kan, betrek je cliënten bij het koken. Je bent geen begeleider, maar wel onderdeel van het team en een vast gezicht in de dag van cliënten.

Wat zoeken we in jou?

We zoeken een facilitair medewerker die zelfstandig werkt, goed kan koken en rustig blijft in een omgeving waar niet elke dag hetzelfde verloopt.

• Een afgeronde mbo-opleiding koken, facilitaire dienstverlening of vergelijkbaar

• Ervaring met koken voor groepen, bijvoorbeeld in een (zorg)instelling of grootkeuken

• Kennis van HACCP en hygiëneregels

• Je kunt goed plannen en werkt netjes en zelfstandig

• Je gaat respectvol en open om met mensen die het moeilijk hebben

Wat bieden wij jou?

Bij ons kun je rekenen op goede arbeidsvoorwaarden en een team waarin je echt meetelt.

• Salaris volgens cao GGZ, afhankelijk van opleiding en ervaring
• Een aanstelling van een jaar met uitzicht op een vast contract
• 8,33% vakantietoeslag en een vaste eindejaarsuitkering van 8,33%
• Een solide pensioenregeling waarbij wij 50% van de premie betalen
• Een fietsplan voor wie graag duurzaam reist
• Teamuitjes en gezamenlijke activiteiten
• Een fijne werksfeer met aandacht voor je welzijn en werkplezier
• Ruimte voor ontwikkeling via opleidingen en trainingen

Bij New Life draag je elke dag bij aan een plek waar mensen kunnen werken aan hun herstel.