F&B Supervisor - Corendon Amsterdam Nieuw-West

Corendon Hotels & Resorts; Amsterdam; On-site; EUR 28,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Mondi restaurant korting

Spa en wellness korting

Korting bij Marriott hotels

Job summary

Corendon Amsterdam New West zoekt een F&B Supervisor die verantwoordelijk is voor Mondi-restaurant, de meetingzalen en de foodbar. Je zorgt voor uitstekende service volgens de brand standard en stuurt het team aan.

Je opleidingsback-up en begeleiding van medewerkers staan centraal, met aandacht voor klantbeleving en operationele efficiëntie. Woonachtig in omgeving Amsterdam is een pluspunt.

Qualifications

• Gastvrijheid staat centraal en gast staat op nummer 1.
• 1–2 jaar leidinggevende ervaring is gewenst.
• Nederlands en Engels vaardig in woord en schrift.
• Bereidheid tot ochtend- en avonddiensten wordt gevraagd.

Responsibilities

• Beheer van Mondi-restaurant, vergaderruimtes en foodbar.
• Zorgen voor service volgens de brand standard; aansturen van personeel.
• Medewerkers opleiden en begeleiden; oplossingen voor problemen.
• Verantwoordelijk voor kassatransacties en cashafspraken.
• Uitstraling van het hotel naar gasten en het management als aanspreekpunt.

Skills

Gastvrijheid

Leidinggeven

Team motivatie

Nederlandse taalvaardigheid

Engelse taalvaardigheid

Flexibiliteit

Job description

Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega je wordt onderdeel van een hechte familie die gedreven wordt door passie, ambitie en gastvrijheid. Dit is de kern van onze cultuur en de essentie van het Corendon DNA.

Wat is het voordeel voor mij?

• Een fulltime salaris tussen de €2.505,04 & €2.800,- per maand
• Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
• Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
• Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!
• Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
• Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
• We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
• SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon.
• Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!
• Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.
• Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar.

Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe F&B Supervisor!

Wij zijn op zoek naar jou als onze nieuwe F&B Supervisor! Corendon Amsterdam New West is gevestigd in Amsterdam Nieuw West en heeft de deuren geopend in 2015. Met een 1000m2 spa en een Boeing 737 Suite is het een absolute trekpleister voor vele gasten. Dit jaar is het hotel onderdeel geworden van Marriott en heeft het een eigen Mondi restaurant. Hier zoeken wij naar jou! Als versterking van ons team. Als Front Office Supervisor ben jij natuurlijk het gezicht van het hotel naar onze gasten toe. Kom jij snel op gesprek?

Wat houdt de functie in?

Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het Mondi restaurant, de meetingzalen en de foodbar. Je zorgt ervoor dat de service naar onze brand standard optimaal verloopt. Je stuurt het personeel aan en draagt bij aan het opleiden en begeleiden van de medewerkers. Je zoekt naar oplossingen voor voorkomende problemen en bent zeer collegiaal ingesteld. Je bent verantwoordelijk voor de service en zorgt met jouw team voor dat het bij de gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast ben jij het aanspreekpunt voor medewerkers en het management en draag je integer zorg voor onder andere de kassatellingen, cashafdrachten, servicestandard etc.

Functie-eisen

• Je bent service gericht en de gast staat bij jou op nummer 1;
• Je stuurt het personeel aan;
• Je motiveert en waardeert je team;
• Je bent assertief en je weet van aanpakken;
• Je bent flexibel in zowel je houding als je beschikbaarheid (ochtend- en avonddiensten);
• Je denkt mee en bent creatief met het oplossen van problemen;
• Je bent open, eerlijk en respectvol in je communicatie;
• Je neemt de tijd om je medewerkers te ondersteunen;
• Je hebt 1-2 jaar leidinggevende ervaring;
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
• Bij voorkeur woonachtig in omgeving Amsterdam.