F&B Stagiair – Leer Front & Back of House in een Groot Hotel

Vandervalkamsterdam; Amsterdam; Hybrid; EUR 6,700 - 8,400; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding: €600 (MBO) of €750 (H

Gratis avondeten op werkdagen

Lunch tegen kleine vergoeding

Overnachting mogelijk voor €75

Personeelskorting 25%

Toekan lid korting 15%

Personeelsfeesten

Job summary

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel biedt een leuke F&B stageplek waar je meedraait in ons F&B-team en verschillende kanten van de horeca leert kennen. Je draait mee in Restaurant Amstelle, Bar Moqum en buffetrestaurant ’t IJ, met aandacht voor gastvrijheid en klantgerichte service.

Je krijgt begeleiding, leert de menukaart en dranken kennen en ontvangt stagevergoeding. Daarnaast genieten stagiaires van gratis avondeten op werkdagen en korting bij diverse hotel-outlets.

Qualifications

• Je volgt een horeca- of hospitalityopleiding op MBO- of HBO-niveau.
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
• Beschikbaar in avond, weekenden en op feestdagen.

Responsibilities

• Je ondersteunt collega’s bij Restaurant Amstelle en Bar Moqum en leert verschillende horeca-onderdelen kennen.
• Je bereidt de restaurant- en barvloer voor, klaarzetten van tafels, bestek en glaswerk.
• Je verwelkomt gasten en biedt gastvrije, persoonlijke service.
• Je neemt bestellingen op, verzorgt bediening en leert de menukaart kennen.

Skills

Gastvrijheid

Education

HBO/MBO hospitality opleiding

Job description

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel biedt een leuke F&B stageplek waar je meedraait in ons F&B-team en verschillende kanten van de horeca leert kennen. Je draait mee in Restaurant Amstelle, Bar Moqum en buffetrestaurant ’t IJ, met aandacht voor gastvrijheid en klantgerichte service.

Je krijgt begeleiding, leert de menukaart en dranken kennen en ontvangt stagevergoeding. Daarnaast genieten stagiaires van gratis avondeten op werkdagen en korting bij diverse hotel-outlets.