Events Catering Lead: Creative, Organized & Guest-Focused

Banenbingo; Amsterdam; Hybrid; EUR 27,000 - 36,000; Part time

Benefits offered by this job

5 maanden contract

CAO schaal 6 Horeca CAO

Vakantietoeslag 8%

Pensioenregeling

Reiskosten OV (2e klas) buiten AMS

Personeelsmaaltijd

Informele werksfeer

Platform voor Amsterdam

Job summary

Pakhuis de Zwijger zoekt een Catering Manager voor 32 uur per week in Amsterdam. Je geeft leiding aan het cateringteam, bewaakt de uitvoering van begin tot eind en onderhoudt contact met leveranciers voor zowel zakelijke als culturele events.

Je bent verantwoordelijk voor planning, budget en kwaliteit, en werkt nauw samen met keuken en sous-chef. Start per direct in een dinamische, non-profit omgeving.

Qualifications

• Ervaring als Catering Manager of vergelijkbare functie.
• Affiniteit met eten en drinken en menu-ontwikkeling.
• Beschikbaarheid per direct, 32 uur per week.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het totaalplaatje van catering bij zakelijke en culturele events, inclusief inhoud, logistiek, financiën en organisatie.
• Aansturen van het cateringteam, contact onderhouden met leveranciers en zorgen voor een soepele samenwerking.
• Planning, budgetbewaking, kwaliteit en naleving van afspraken bewaken tijdens evenementen.

Skills

Overzicht behouden

Structuur en organisatie

Aansturen van team

Communicatie

Oplossingsgericht

Job description

Pakhuis de Zwijger zoekt een Catering Manager voor 32 uur per week in Amsterdam. Je geeft leiding aan het cateringteam, bewaakt de uitvoering van begin tot eind en onderhoudt contact met leveranciers voor zowel zakelijke als culturele events.

Je bent verantwoordelijk voor planning, budget en kwaliteit, en werkt nauw samen met keuken en sous-chef. Start per direct in een dinamische, non-profit omgeving.