Early Bird (medewerker ontbijt)

Hotelprofessionals - Novotel Maastricht; Maastricht; Presencial; EUR 17.000 - 22.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

8% vakantietoeslag

25 vakantiedagen (fulltime)

Reiskostenvergoeding

Korting op hotelovernachtingen bij Acc

Descripción de la vacante

Hotelprofessionals – Novotel Maastricht is op zoek naar collega’s voor de ochtenddienst, met een parttime dienstverband. Werktijden starten om 05:30 en aanwezigheid in het ontbijtteam is vereist.

Ervaring is prettig maar geen harde eis; de cultuur draait om samenwerking, proactief meedenken en gastgerichte service. Het Novotel Maastricht maakt deel uit van Accor en biedt mogelijkheden tot doorgroeien en aantrekkelijke secundaire regelingen in Europa.

Formación

• Geen minimale opleiding vereist; eigen ervaring telt.
• Beheersing van Nederlands (en basis Engels) wordt gewaardeerd.
• Klantgerichte en proactieve houding.

Responsabilidades

• Voedselvoorbereiding en presentatie van ontbijtgerechten.
• Voorraadbeheer en bestellingen verzorgen; kwaliteit waarborgen.
• Hygiëne en HACCP-naleving op werkplek.
• Gastenservice: verwelkomen, vragen beantwoorden en speciale verzoeken regelen.
• Eventueel ondersteuning bij lunch/banqueting.
• Samenwerken met het restaurantteam voor soepele ontbijtdienst.
• Continue kwaliteitscontrole en feedback van gasten gebruiken voor verbetering.

Conocimientos

Ochtenddienst

Zelfstandigheid

Communicatie

Nederlands & Engels

Duits of Frans

Initiatief nemen

Gastgericht

Descripción del empleo

Voor ons ontbijt zijn we bij het Novotel Maastricht op zoek naar collega’s voor de ochtend.

Novotel Maastricht is buiten onderdeel van een internationale keten; Accor, eigendom van Event Hotels. En dat betekent heel veel extraatjes en een professionele werkomgeving, waar je altijd mag meedenken en praten over de vraag; hoe kan het nog leuker en beter.

Wie zoeken wij ?

We zoeken een enthousiaste vroege vogel, met een open houding, die lekker positief in het leven staat en beschikt over de volgende vaardigheden en eigenschappen:

• Werkt graag in de ochtend! Je dienst begint om 05:30.
• Vaste uren of flexibel? Het kan beide!
• Je kan zelfstandig werken.
• Goede communicatieve vaardigheden. Zoals mondeling als schriftelijk.
• Een proactieve houding. Deelt kennis en ervaring en initieert plannen en ideeën.
• Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
• Een derde vreemde taal (Duits of Frans) is handig.
• Je bent in staat zelfstandig beslissingen te nemen.
• Blijft in balans als de werkdruk toeneemt.
• Weekenden werken geen probleem.

Wat kunnen wij jou bieden ?

• Salaris conform de Horeca cao in een passende functieschaal.
• Deelname aan Open Up. Wij vinden je geestelijke balans super belangrijk.
• 25 vakantiedagen bij fulltime dienstverband.
• 8% vakantietoeslag.
• Reiskostenvergoeding als je wat verder weg woont
• Korting op hotelovernachtingen bij onze Event Hotels in Europa en bij Accor
• Aantrekkelijke fiscale regelingen via onze partner FiscFree
• Binnen Event Hotels is er tevens veel mogelijkheid tot doorgroeien en carriere planning.

En wat ga je doen?

• Voedselvoorbereiding en -presentatie: Bereiden en presenteren van ontbijtgerechten met oog voor detail en esthetiek, waaronder warme gerechten, koude gerechten, vers fruit en diverse broodsoorten.
• Voorraadbeheer: Verantwoordelijk zijn voor het beheer van voorraden, het plaatsen van bestellingen en het waarborgen van de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
• Werkplek: Zorgen voor een schone, georganiseerde en efficiënte werkomgeving in de keuken en de ontbijtruimte, inclusief het handhaven van hygiënenormen en het naleven van voedselveiligheidsvoorschriften en de HACCP borgen.
• Gastenservice: Leveren van uitstekende klantenservice door gasten te verwelkomen, vragen te beantwoorden en speciale verzoeken te accommoderen om een positieve eetervaring te garanderen.
• Eventueel ondersteunen bij de lunch en banqueting
• Samenwerking: Effectief samenwerken met het restaurantteam om een soepele werking van het ontbijtbuffet te waarborgen, inclusief het coördineren van timing en communicatie.
• Kwaliteitscontrole: Voortdurend controleren van de kwaliteit van gerechten en feedback van gasten gebruiken om verbeteringen aan te brengen en de algehele tevredenheid te verhogen.

Ervaring is mooi en prettig, maar zeker geen harde eis. We hebben liever dat je in ons team past en dat je eigen ervaringen meeneemt om die aanvulling te zijn die we zoeken.

Heb je interesse ?

Uren:

Parttime

Dienstverband:

parttime

Type vacature:

Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract:

parttime