Docent consumptieve technieken/horeca en voeding

Lekpoort College; Vianen; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Part time

Job summary

Lekpoort College zoekt een enthousiaste docent voor de afdeling Horeca, Bakkerij en Recreatie om met leerlingen koken, bakken, serveren en de bijbehorende theorie te leren.

Je werkt met derde- en vierdejaars basis- en kaderleerlingen, per periode 9/18 weken met een vaste groep; lessen zijn verdeeld over maandag en donderdag. In periodes dat het restaurant open is, kun je ook op middag en vooravond worden ingezet, en je neemt daarnaast algemene schooltaken op je.

Job description

Voor onze afdeling Horeca, Bakkerij en Recreatie (HBR) zoeken wij een enthousiaste docent om samen met onze docenten groepen begeleiden in het aanleren van vaardigheden om te koken, te bakken, te serveren en de ondersteunende theorie te begrijpen. Op basis van de relatie die je opbouwt met de leerlingen ga je aan de slag. Per periode van 9/18 weken werk je met een vaste groep. We hebben een fantastisch goed voorziene grootkeuken, een bakkerij, een restaurant en apart theorielokaal.

Het betreft ongeveer 5 lesuren aan onze derde- en vierdejaars leerlingen Basis en Kader van het profiel HBR, verdeeld over 2 dagen op maandag en donderdag.

In de periodes dat het restaurant open is kan je worden ingezet op de middag en vooravond. Daarnaast ben je betrokken bij algemene schooltaken van onze school.