Dagcoördinator Venlo

Resto VanHarte; Venlo; On-site; EUR 6,700 - 11,000; Part time

Job summary

Resto VanHarte in Venlo zoekt een ervaren zzp’er die een Resto-avond van A tot Z kan organiseren, kookt voor grote groepen en samenwerkt met vrijwilligers.

Je werkt zelfstandig en draagt verantwoordelijkheid voor de maaltijd en een gastvrije sfeer tussen 13.00 en circa 21.00 uur. Een auto is handig.

Qualifications

• Minimaal MBO3-koksopleiding
• Ervaring met koken voor grote groepen
• Kennis van voedselveiligheid is prettig (BHV/HACCP)
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheid
• Beschikbaarheid tijdens Resto-avonden (13:00–21:00)
• In het bezit van auto

Responsibilities

• Bereiden van maaltijden en overzicht houden in de keuken
• Samenwerken met vrijwilligers en hen begeleiden
• Zorgen voor een gastvrije sfeer en een lekkere, gezonde maaltijd
• Zicht houden op voedselveiligheid en naleving van regels

Skills

Kookervaring

Organisatietalent

Zelfstandigheid

Verantwoordelijkheid

Samenwerken

Vrijwilligerswerk

Education

MBO3-koksopleiding

Tools

BHV-certificaat

HACCP-certificaat

Job description

Resto VanHarte zoekt een enthousiaste zzp’er voor de opdracht

Dagcoördinator Resto-avonden in Venlo voor maandag, dinsdag en donderdag (24 uur)

Mensen een fijne avond bezorgen. Hen een luisterend oor en een lekkere maaltijd bieden. Dat doen wij bij Resto VanHarte, want wij geloven dat samen eten het recept is tegen eenzaamheid!

Wil jij jouw kooktalent en organisatietalent inzetten voor iets dat er écht toe doet? Voor onze Resto-avond in Venlo zoeken we een ervaren zzp’er die energie krijgt van koken voor groepen, samenwerken met vrijwilligers en het creëren van een warme, gastvrije avond. Jij brengt jouw eigen vakmanschap en aanpak mee en zorgt er op jouw manier voor dat alles rondom de Resto-avond soepel verloopt.

Jouw opdracht

Jij zorgt ervoor dat een Resto-avond van begin tot eind staat als een huis. Je bereidt de avond voor, houdt overzicht in de keuken, werkt prettig samen met de vrijwilligers en zorgt samen met hen voor een lekkere, gezonde maaltijd en een gastvrije sfeer. Het doel is helder: gasten een bijzondere avond bezorgen waar ontmoeting en verbinding centraal staan. Hoe je dat organiseert, bepaal je vanuit jouw eigen ervaring en professionele aanpak, binnen de praktische afspraken van de locatie en de geldende regels voor voedselveiligheid.

Wie zoeken we?

We zoeken een zelfstandige professional die graag verantwoordelijkheid neemt en zich thuis voelt in een dynamische keuken. Iemand die overzicht houdt, mensen op een natuurlijke manier meeneemt en plezier haalt uit samen iets moois neerzetten.

Wat neem je mee?

• Je hebt ervaring met koken voor grote groepen en kunt het bereidingsproces goed organiseren;
• Een afgeronde koksopleiding op minimaal MBO3-niveau is mooi meegenomen;
• Je weet hoe je overzicht houdt tijdens een drukke kook- en Resto-avond;
• BHV- en HACCP-certificaten zijn een pré;
• Je hebt ervaring met het dragen van verantwoordelijkheid in een professionele keuken of vergelijkbare omgeving;
• Je vindt het leuk om met vrijwilligers te werken, hen te enthousiasmeren en waar nodig op weg te helpen;
• Je kunt zelfstandig een Resto-avond voor een grotere groep organiseren en verzorgen;
• Je bent beschikbaar op momenten waarop onze Resto-avonden plaatsvinden, doorgaans tussen 13.00 en circa 21.00 uur.
• Je beschikt over een auto.

Ruimte voor jouw ondernemerschap

Je voert de opdracht uit als zelfstandig ondernemer. Dat betekent dat je jouw eigen professionele werkwijze meebrengt, ook voor andere opdrachtgevers kunt werken en zelf verantwoordelijk bent voor je ondernemerschap. De praktische afspraken over inzet, vergoeding en eventuele vervanging leggen we vooraf helder met elkaar vast.

Een Resto is een gezellig buurtrestaurant waar iedereen mag aanschuiven. Het is de plek waar eenzaamheid wordt ingeruild voor een luisterend oor. En dat onder het genot van een lekkere en gezonde maaltijd. Met onze vrijwilligers op zo'n 50 locaties in Nederland gaan we eenzaamheid tegen. Daarnaast bieden wij activiteiten voor specifieke doelgroepen, zoals kinderen en studenten.

Meer informatie over Resto VanHarte vind je op www.restovanharte.nl.