Coördinator Horeca Natuurcentrum Nistelrode | Nistelrode

Carrière; Nistelrode; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Part time

Benefits offered by this job

€16,50 per uur

8% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding

Flexibele uren

Eigen inbreng en ontwikkeling

Groene omgeving

Bijscholing

Job summary

Natuurcentrum in Nistelrode zoekt een Coördinator Horeca om het horecaconcept te vernieuwen en een klein team aan te sturen. Je werkt 28–32 uur per week, overdag en in het weekend, en je doel is gastvrijheid, kwaliteit en een warme sfeer.

Je moderniseert het aanbod, bewaakt hygiëne en organiseert dagelijkse gang van zaken. Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling in een groene omgeving staat centraal.

Qualifications

• Minimaal mbo werk- en denkniveau
• Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in horeca
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
• Ervaring met voorraadbeheer en basisadministratie
• Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden
• Affiniteit met natuur en werken met vrijwilligers
• Woonachtig op maximaal 30 km van Nistelrode

Responsibilities

• Dagelijkse aansturing van het horecateam en vrijwilligers
• Gastvrij ontvangen van bezoekers en fungeren als aanspreekpunt
• Vernieuwen, moderniseren en uitbreiden van het horeca-aanbod
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en sfeer in de zaak
• Voorraadbeheer en eenvoudige administratieve taken
• Meedenken over promoties en activiteiten

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid

Communicatie

Organisatie

Education

MBO werk- en denk niveau

Job description

Samenvatting

Ben jij een ervaren horeca professional met een groen hart? Als Coördinator Horeca Natuurcentrum in Nistelrode krijg je de kans om een uniek horecaconcept te vernieuwen en een klein, hecht team aan te sturen. Kies voor deze rol als je energie krijgt van gastvrijheid, natuur én leiderschap. Goed werk!

Over de functie

Als Coördinator Horeca Natuurcentrum in Nistelrode ben jij het gezicht van onze horecalocatie te midden van de natuur. Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen en het team soepel samenwerkt. Je moderniseert het bestaande assortiment, denkt mee over vernieuwing en uitbreiding van het aanbod, en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt – van de dagelijkse gang van zaken tot het aansturen van medewerkers en vrijwilligers. Je werkt veel samen met een klein team en je schakelt moeiteloos tussen gastvrijheid, organisatie en leidinggeven. Je houdt toezicht op kwaliteit, hygiëne en sfeer. Ook neem je bestellingen op, help je bij de voorbereiding van de dag en stuur je collega’s aan waar nodig.

• Dagelijkse aansturing van het horecateam en vrijwilligers
• Gastvrij ontvangen van bezoekers en fungeren als aanspreekpunt
• Vernieuwen, moderniseren en uitbreiden van het horeca-aanbod
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en sfeer in de zaak
• Voorraadbeheer en eenvoudige administratieve taken
• Meedenken over promoties en activiteiten

Je werkt 28/32 uur per week, verdeeld over wisselende dagen. Werktijden liggen voornamelijk overdag, inclusief weekenddagen. De exacte verdeling stemmen we graag met je af.

Over het bedrijf

Binnen dit natuurcentrum draait alles om beleving in het groen. De horecalocatie is kleinschalig, met een gezellige en informele sfeer waar iedereen zich welkom voelt. Het team bestaat uit enthousiaste medewerkers en vrijwilligers die samen zorgen voor een unieke ervaring voor bezoekers. Hier kun je echt je stempel drukken en krijg je de ruimte om met frisse ideeën te komen. Werken in deze omgeving betekent samenwerken midden in de natuur, waar gastvrijheid en duurzaamheid hand in hand gaan.

Wat wij vragen

• Minimaal mbo werk- en denkniveau
• Ten minste 2 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca, bijvoorbeeld als floormanager, teamleider horeca of restaurantmanager
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
• Ervaring met voorraadbeheer en basisadministratie
• Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden
• Affiniteit met natuur en werken met vrijwilligers
• Woonachtig op maximaal 30 km van Nistelrode

Deze punten zijn heel belangrijk om te starten als Coördinator Horeca Natuurcentrum in Nistelrode. We zijn ook benieuwd naar wie jij bent. We zijn geïnteresseerd in jouw talenten, achtergrond en ideeën. Verrast je ons?

Wat wij bieden

• Een salaris van € 16,50 per uur
• 8% vakantiegeld
• Reiskostenvergoeding conform regeling
• Flexibel in te plannen uren, minimaal 20 uur per week
• Ruimte voor eigen inbreng en ideeën
• Werken in een groene, inspirerende omgeving
• Mogelijkheid tot bijscholing en persoonlijke ontwikkeling