Conceptontwikkelaar Foodservice — Impact & Groei

Luke Recruitment; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris volgens reglement

20 vakantiedagen

Flexibel keuzebudget

Vitaliteitsbudget €500/jaar

Leaseauto, laptop, telefoon

Pensioenregeling

VGZ korting

Leerplatform en trainingen

Teamcultuur en plezier

Job summary

Vitam zoekt een Concept Ontwikkelaar die foodconcepten vertaalt naar de praktijk op onze locaties en organisaties. Je bent eigenaar van concepten, van idee tot doorontwikkeling, en combineert marktinzichten met B2B/out-of-home kennis voor omzet en gastbeleving.

Je maakt deel uit van het Conceptteam en werkt samen met Marketing, Business Development, Tendermanagement, Operations en de CCO. Ruimte voor initiatief en creativiteit wordt geboden; veel reizen door heel Nederland behoort tot de functie.

Qualifications

• Minimaal vijf jaar ervaring met conceptontwikkeling binnen een B2B omgeving.
• Ervaring binnen contractcatering, foodservice of hospitality.
• Volledig proces van conceptontwikkeling beheren: van idee tot doorontwikkeling.
• Sterk commercieel inzicht en ervaring met omzet-/rendementsverbetering.
• Stakeholdermanagement en draagvlak creëren binnen diverse disciplines.
• Initiatief en ownership tonen, met meerdere werkdagen op kantoor/locaties in NL.

Responsibilities

• Ontwikkelen en optimaliseren van foodconcepten en proposities op basis van markt- en consumentendata.
• Beheren van de volledige levenscyclus van concepten: van idee en businesscase tot implementatie, evaluatie en doorontwikkeling.
• Implementeren van concepten op locaties en zorgen voor borging binnen de operatie.
• Regelmatig locaties bezoeken om kansen te signaleren en feedback te verzamelen.
• Analyseren van KPI's zoals omzet en gastbeleving en tijdig bijsturen.
• Sparringpartner zijn voor operationeel- en salesmanagers en interne ambassadeur van de concepten.

Skills

Commercieel inzicht

Stakeholdermanagement

Initiatief nemen

Analytisch denken

Ondernemerschap

Conceptpresentatie

Education

HBO-opleiding in Communicatie / Marketing / Food & Business

Job description

Vitam zoekt een Concept Ontwikkelaar die foodconcepten vertaalt naar de praktijk op onze locaties en organisaties. Je bent eigenaar van concepten, van idee tot doorontwikkeling, en combineert marktinzichten met B2B/out-of-home kennis voor omzet en gastbeleving.

Je maakt deel uit van het Conceptteam en werkt samen met Marketing, Business Development, Tendermanagement, Operations en de CCO. Ruimte voor initiatief en creativiteit wordt geboden; veel reizen door heel Nederland behoort tot de functie.