Chef Slager & Bedrijfsleider: Leiding & Kwaliteit

Slagerij De With; Bleiswijk; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Persoonlijke ontwikkeling

Marktconform salaris

Goede arbeidsvoorwaarden

Job summary

Slagerij De With in Bleiswijk zoekt een Chef Slager / Bedrijfsleider die sterk is in teamleiding en het waarborgen van kwaliteit op de werkvloer. Je voert dagelijkse aansturing van het team en bent verantwoordelijk voor de productie van verse vleesbereidingen.

Wij bieden een afwisselende functie binnen een moderne slagerij met een hecht team en marktconform salaris. Een kandidaat moet ervaring hebben in een grotere slagerij en beschikt over kennis van HACCP en voedselveiligheid.

Qualifications

• Ruime ervaring als (chef) slager, bij voorkeur in een grotere slagerij of vleesproductieomgeving.
• Ervaring met toezicht en aansturing van een team.
• Gedegen kennis van HACCP en kwaliteitsnormen.

Responsibilities

• Leiding geven aan het team en verantwoordelijk zijn bij afwezigheid van de eigenaar.
• Zorg dragen voor productie en winkelpresentatie.
• Eerste aanspreekpunt zijn voor klanten.

Skills

Leidinggevende kwaliteiten

Communicatief vaardig

Stressbestendig

Organiseren en plannen

Commercieel inzicht

Tools

HACCP

Voedselveiligheid normen

Job description

Slagerij De With in Bleiswijk zoekt een Chef Slager / Bedrijfsleider die sterk is in teamleiding en het waarborgen van kwaliteit op de werkvloer. Je voert dagelijkse aansturing van het team en bent verantwoordelijk voor de productie van verse vleesbereidingen.

Wij bieden een afwisselende functie binnen een moderne slagerij met een hecht team en marktconform salaris. Een kandidaat moet ervaring hebben in een grotere slagerij en beschikt over kennis van HACCP en voedselveiligheid.