Chef Kok / Vaste baan / Full- of Parttime

Werken in de Kempen; Eersel; On-site; EUR 40.000 - 60.000; Full time

Job summary

Een restaurant in Eersel is op zoek naar een enthousiaste fulltime chef-kok. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en het begeleiden van het keukenteam. Vereist is een afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4 en minimaal 2 jaar werkervaring. Het restaurant biedt een moderne keuken met een unieke Josper oven en volop mogelijkheden voor ontwikkeling en training.

Benefits

Moderne keuken

Mogelijkheden voor ontwikkeling

Trainingen en cursussen

Legendarische teamactiviteiten

Marktconform salaris

Qualifications

• Minimaal 2 jaar werkervaring als chef-kok.
• Afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4.
• Leidinggevende capaciteiten en teamplayer.

Responsibilities

• Voorbereiden van gerechten in de open keuken.
• Begeleiden van het keukenteam.
• Zorgen voor een optimale beleving voor gasten.

Skills

Koken

Teamleiding

Creativiteit

Werkervaring in de horeca

Education

Koksopleiding niveau 3 of 4

Job description

De Keizer eten & drinken in Eersel is een plek waar je kan genieten van lekker eten en drinken. Op de kaart staan (streek)producten met een internationaal tintje die geserveerd worden in het restaurant, de gezellige serre, de sfeervolle tuinkamer of op de veranda bij het knetterende haardvuur.

Een plek waar je gewoon met je wandelschoenen binnen kunt lopen om gezellig een kop koffie te drinken met huisgemaakte taart of komt genieten van een heerlijke borrelplank. Kom jij werken in een jong en enthousiast team, bij een goedlopend horecabedrijf?

Ter uitbereiding van ons keukenteam zijn wij per direct op zoek naar een fulltime chef-kok, met koksopleiding niveau 3-4, die ons team kan komen versterken.

Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en het begeleiden van het hele keukenteam in de open keuken van De Keizer eten & drinken. Je gaat werken in een optimaal ingerichte en uitgeruste keuken, waar onze gerechten op een verrassende manier worden bereid in de unieke, op houtskool gestookte Josper grilloven. Van een lunch tot een diner à la carte en van evenementen tot arrangementen, jij verzorgt samen met het team dat de gasten een heerlijke avond beleven.

Functie-eisen:

• Je bent een gemotiveerde chef-kok met afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4
• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring
• Je bent een chef-kok die het leuk vindt om het keukenteam te begeleiden en motiveren
• Je bent iemand die graag met een combinatie van lunch en diner werkt
• Je bent een echte teamplayer
• Iemand met een leermeester diploma is een leuke pré

Dit bieden wij jou

• Een moderne keuken die de gepassioneerde kok aanspreekt, met ons paradepaardje de ‘Josper’ oven
• Mogelijkheden voor ontwikkelen
• Deelname aan trainingen en cursussen
• Bloeiende en boeiende omgeving
• (Streek)gerechten maken met een internationaal tintje
• Werken met verse, lokale en kwalitatieve producten
• Werken voor een bedrijf dat niet alleen investeert in hun gasten maar zeker ook in hun medewerkers
• Legendarische teamactiviteiten en personeelsfeestjes
• Een marktconform salaris
• Werken bij het leukste en mooiste restaurant van de Kempen
• Onderdeel zijn van 5-sterren Recreatiepark TerSpegelt

Vragen of meer weten?

Heb je vragen over deze vacature voor de functie van Chef Kok bij De Keizer Eten en Drinken in Eersel? Neem dan gerust contact met ons op. Denk jij de geschikte kandidaat voor deze functie te zijn? Solliciteer dan direct en stuur ons je cv en motivatie toe.

De Keizer eten & drinken is een restaurant gelegen op een unieke locatie in het Brabantse Eersel. Op de kaart staan (streek)producten met een internationaal tintje. Geserveerd in het restaurant, de gezellige serre, de sfeervolle tuinkamer of op de veranda bij het knetterende haardvuur. De Keizer is een plek waar je samen met enthousiaste collega’s van iedere werkdag een feestje maakt.