Bedrijfsleider Horeca | Leiding, Gastvrijheid & Groei

Jofel Groep; Rotterdam; Hybrid; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Gezellig team

Ruimte voor ideeën

Marktconform salaris

Afwisselende werkomgeving

Persoonlijke groei

Job summary

Jofel Groep zoekt een Bedrijfsleider voor ons gezellige restaurant in Rotterdam. Je geeft leiding aan het team op de vloer en motiveert hen om de dag succesvol te laten verlopen.

Je draagt verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken, zorgt voor een warm welkom voor gasten en zorgt voor een optimale beleving. Je beheert voorraad, bestellingen en administratie en onderhoudt de samenwerking met keuken en bediening.

Qualifications

• Gastvrije en servicegerichte instelling vereist.
• Ervaring in horeca of leidinggevende functie pré.
• Fulltime beschikbaar en flexibel inzetbaar (avond/weekend).
• Overzicht houden en snel schakelen.
• Nederlands goed; Engels is een pluspunt.

Responsibilities

• Aansturen en motiveren van het team op de vloer.
• Verantwoordelijkheid dragen voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant.
• Gasten een warm welkom geven en zorgen voor een optimale beleving.
• Voorraadbeheer, bestellingen en administratie.
• Samenwerken met de keuken en bediening voor een soepel verloop van de dag.
• Oplossen van operationele uitdagingen met een glimlach.

Skills

Gastvrije service

Leidinggevende ervaring

Fulltime beschikbaar

Flexibel inzetbaar

Communicatief sterk

Nederlands goed

Job description

Jofel Groep zoekt een Bedrijfsleider voor ons gezellige restaurant in Rotterdam. Je geeft leiding aan het team op de vloer en motiveert hen om de dag succesvol te laten verlopen.

Je draagt verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken, zorgt voor een warm welkom voor gasten en zorgt voor een optimale beleving. Je beheert voorraad, bestellingen en administratie en onderhoudt de samenwerking met keuken en bediening.