Bartender- The Gym by Sidney Schutte

Hotelprofessionals

Amsterdam

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

14 days+

Get more replies from employers

Send a job-specific resume in minutes.

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Korting bij Marriott wereldwijd

Spa en wellness

2 gratis massages per jaar

Coaching & training

25% korting op Mondi-diner

Sociale activiteiten en personeelsfez/

Job summary

Corendon biedt een dynamische, internationale werkomgeving in The College Hotel, Autograph Collection by Marriott in Amsterdam. Als Bartender ben jij het gezicht van de bar en creëert memorabele cocktails en gastvrije service voor onze gasten.

Je werkt aan hoogwaardige drankjes, nieuwe cocktails en seizoensgebonden specials, met aandacht voor hygiëne volgens HACCP en een uitstekende gastbeleving onder leiding van Sidney Schutte.

Qualifications

Ervaring als Bartender of vergelijkbare functie in restaurant/hotelomgeving.
Gietcocktailkennis en actuele bartrends.
Nederlands en/of Engels communicatief vaardig.
Gastvrij en representatief met passie voor hospitality.
Creatief in het ontwikkelen van nieuwe cocktails.
Teamspeler met stressbestendigheid en flexibele inzet.

Responsibilities

Bereiden en serveren van cocktails en overige dranken.
Gasten adviseren over drank- en wijnopties.
Zorgen voor een gastvrije en professionele baromgeving.
Bijdragen aan ontwikkeling van cocktails en seizoensgebonden specials.
Voorraadbeheer en mise-en-place voorbereiden.
Samenwerken met bediening en keuken voor een uitzonderlijke beleving.
Naleven van HACCP en veiligheidsvoorschriften.
Upselling van dranken en specials.

Skills

Cocktail kennis

Gastvrijheid

Taalvaardig Nederlands/Engels

Creativiteit

Servicegericht

Teamplayer

Stressbestendig

Flexibiliteit

Representatief

HACCP kennis

Job description

Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega, je wordt onderdeel van een hechte familie die gedreven wordt door passie, ambitie en gastvrijheid. Dit is de kern van onze cultuur en de essentie van het Corendon DNA.

Wij geloven dat werk meer is dan een baan. Het is een plek waar je jezelf kunt zijn, waar je samen met collega’s iets waardevols opbouwt en waar jouw inzet écht wordt gewaardeerd. Dit ervaar je niet alleen in de sfeer, maar ook in alles wat we jou bieden.

Wat is het voordeel voor mij?

Een marktconform salaris.
Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!
Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon
Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!
Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.
Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar.

Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Bartender!

Wij zijn op zoek naar jou als onze Bartender voor The Gym by Sidney Schutte in The College Hotel, Autograph Collection by Marriott.

The College Hotel is een luxueus 5-sterrenhotel en één van de hotspots van Amsterdam Oud-Zuid. Het hotel is gehuisvest in een stijlvol 19e-eeuws gebouw, dat in 1895 als school werd geopend. Je kunt de nacht doorbrengen in wat vroeger het wiskundelokaal, biologielokaal of misschien wel het economielokaal was. Het hotel is geharmoniseerd met “state of the art” design met respect voor authenticiteit.

Elke kamer is uniek en heeft zijn eigen bijzonderheden uit het verleden. De fantastische locatie en het iconische boutique hotel maken een avond uit extra bijzonder.

The College Hotel is nu onderdeel van Autograph Collection by Marriott, wat nieuwe mogelijkheden en internationale kansen met zich meebrengt. Voor jou als werknemer levert dit aantrekkelijke benefits op, zoals korting bij Marriott Hotels wereldwijd en uitgebreide trainingen voor jouw persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.

Wat houdt de functie in?

Ben jij een energieke en gepassioneerde Bartender met liefde voor cocktails, gastvrijheid en het creëren van memorabele ervaringen? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van The College Hotel en mee te bouwen aan The Gym, het nieuwe restaurant van sterrenchef Sidney Schutte dat in november 2026 haar deuren opent.

Als Bartender ben jij het gezicht van de bar en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van hoogwaardige cocktails, uitstekende service en een unieke sfeer. Met jouw vakkennis, creativiteit en gastgerichte instelling draag je bij aan een onvergetelijke totaalbeleving voor iedere gast.

Wat Ga Je Doen

Bereiden en serveren van cocktails, mocktails, wijnen, spirits en overige dranken volgens hoge kwaliteitsstandaarden

Gasten adviseren over het drankenaanbod en passende combinaties met gerechten
Zorgen voor een gastvrije en professionele sfeer aan de bar
Actief bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe cocktails en seizoensgebonden specials
Voorbereiden van de mise-en-place en zorgen voor een perfect georganiseerde werkplek
Samenwerken met het restaurant- en keukenteam om een uitzonderlijke gastbeleving te realiseren
Voorraadbeheer ondersteunen en signaleren wanneer producten moeten worden besteld
Zorgdragen voor een nette, schone en representatieve baromgeving
Werken volgens HACCP-, veiligheids- en kwaliteitsrichtlijnen
Inspelen op de wensen van gasten en bijdragen aan upselling van dranken en specials
Bijdragen aan de hoge service- en kwaliteitsstandaarden die horen bij een restaurantconcept onder leiding van Sidney Schutte

Als Bartender speel je een belangrijke rol binnen het operationele team en draag je dagelijks bij aan de premium uitstraling van The Gym en The College Hotel. Dankzij jouw passie voor hospitality en oog voor detail zorg je ervoor dat iedere gast een unieke ervaring beleeft en met een glimlach terugkomt.

Acquisitie

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's.

Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR collega's van de hotels hebben daarom geen zin en worden ook niet in behandeling genomen.

Ervaring: Ervaring als Bartender, Cocktail Bartender of in een vergelijkbare functie binnen een restaurant, cocktailbar of hotelomgeving
Cocktailkennis: Goede kennis van klassieke cocktails, spirits, wijnen en actuele bartrends
Gastvrijheid: Je bent een natuurlijke gastheer of gastvrouw en weet gasten een persoonlijke en onvergetelijke ervaring te bieden
Creativiteit: Passie voor het ontwikkelen van nieuwe cocktails en het presenteren van dranken op hoog niveau
Servicegericht: Je hebt oog voor detail en streeft continu naar de hoogste kwaliteit en gasttevredenheid
Communicatie: Sterke communicatieve vaardigheden in het Nederlands en/of Engels
Teamplayer: Je werkt graag samen met collega's van de bediening, keuken en bar om een perfecte service neer te zetten
Stressbestendig: Je presteert uitstekend tijdens drukke serviceperiodes en behoudt daarbij kwaliteit en overzicht
Flexibiliteit: Je bent beschikbaar voor wisselende diensten, waaronder avonden, weekenden en feestdagen
Representatief: Je hebt een professionele uitstraling en begrijpt wat service op vijfsterrenniveau betekent
Kwaliteit & Veiligheid: Kennis van HACCP-richtlijnen en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
Passie: Een oprechte passie voor cocktails, hospitality en het creëren van memorabele gastbelevingen