Bartender

Nami; Netherlands; Remote; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding

Inhouse experience

Jaarlijkse teamuitjes

Job summary

Bernardus Café en Nami zoekt een gastvrije bartender voor de gloednieuwe bar op Bernardus Golf Cromvoirt. Je verzorgt drankbestellingen voor beide restaurants, bereidt koffies, wijnen en cocktails met aandacht en zorgt voor een gastvrije en professionele sfeer aan de bar.

Je denkt mee over nieuwe cocktails en seizoensspecials, bewaakt het tempo tijdens drukte en houdt de drankenkaart actueel. Ruimte voor eigen ideeën en creatieve invulling, samen met een enthousiast team en de beste sfeer op een

Qualifications

• Passie voor horeca en dranken.
• Gastvrij, energiek en sociaal.
• Neem initiatief en draag verantwoordelijkheid.
• Creatief in cocktails en specials.
• Ervaring achter de bar is een pré.

Responsibilities

• Drankbestellingen bereiden voor Bernardus Café en Nami.
• Koffies, wijnen, cocktails en specials verzorgen met aandacht voor detail.
• Gasten aan de bar adviseren over dranken en cocktails.
• Nieuwe cocktails en seizoensspecials bedenken.
• De drankenkaart actueel houden en mee ontwikkelen.
• Voorraad beheren en zorgen dat de bar georganiseerd blijft.

Skills

Gastvrijheid

Barervaring

Creativiteit

Job description

Gastvrijheid achter de bar, samen met het leukste team van Nederland

Bij Bernardus Café en Nami draait alles om aandacht. Voor de gast, voor het vak en voor de details die een bezoek bijzonder maken. Achter de bar begint veel van die beleving. Daar worden koffies gezet, wijnen geschonken en cocktails bereid die het moment compleet maken.

Een grote verbouwing, een nieuwe uitstraling en een plek met internationale allure. Voor onze gloednieuwe bar zoeken we iemand die er echt zijn of haar eigen werkplek van wil maken.

Dit is jouw werkplek:

Een bijzondere locatie op Bernardus Golf in Cromvoirt. Twee horecazaken onder één dak: Brasserie Bernardus Café en Nami, bekroond met één Michelinster sinds 2020. Vanuit één centrale bar verzorg je alle drankbestellingen voor beide restaurants.

Zo ziet een dag achter de bar eruit

• Drankbestellingen bereiden voor Bernardus Café en Nami
• Koffies, wijnen, cocktails en specials verzorgen met aandacht voor detail
• Gasten aan de bar adviseren over dranken en cocktails
• Nieuwe cocktails en seizoensspecials bedenken
• De drankenkaart actueel houden en mee ontwikkelen
• Voorraad beheren en zorgen dat de bar georganiseerd blijft
• Samenwerken met het serviceteam zodat alles soepel verloopt
• Zorgen voor een gastvrije en professionele sfeer aan de bar

Hier word jij blij van

• Een nieuwe bar met internationale uitstraling
• Werken op een unieke locatie op Bernardus Golf
• Veel ruimte voor eigen ideeën en creativiteit
• Samenwerken met een enthousiast en professioneel team
• Werken voor zowel Bernardus Café als Nami

Wat je gaat doen

Jij bent het gezicht van de bar. Vanuit jouw werkplek zorg je dat alle drankbestellingen perfect worden voorbereid voor zowel de brasserie als het restaurant. Je bewaakt het tempo tijdens drukte, houdt overzicht en zorgt dat elk glas met aandacht wordt geserveerd.

Je denkt mee over nieuwe cocktails, specials en de ontwikkeling van de drankenkaart. Zo geef je stap voor stap je eigen signatuur aan de bar.

Hier ligt jouw kracht

• Passie voor horeca en dranken
• Gastvrij, energiek en sociaal
• Je neemt initiatief en voelt je verantwoordelijk voor jouw bar
• Creatief in het bedenken van cocktails en specials
• Ervaring achter de bar is een pré

Dit mag je van ons verwachten:

• Werken achter een gloednieuwe bar
• Veel ruimte voor eigen inbreng
• Een professionele werkomgeving met ambitie
• De mooiste werkplek van Nederland
• Een plek waar jouw creativiteit de ruimte krijgt en gewaardeerd wordt
• Pensioenopbouw en reiskostenvergoeding
• Leuke cadeautjes, jaarlijks teamuitje, personeelsfeest, kerstcadeau en nieuwjaarsontbijt.
• Inhouse experience (verzorgde lunch of diner voor 2 personen)
• Ontwikkeling van jouw kennis, kunde en persoonlijkheid