Bar Specialist voor een gloednieuw hotelrestaurant

Hotelprofessionals - OZO Hotel President; Hoofddorp; Vor Ort; EUR 15.000 - 21.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Bijdragen aan groot project

Inspirerend team met verantwoordelijk-

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling

Zusammenfassung

OZO Hotels opent een gloednieuw, modern hotel in Hoofddorp en zoekt een enthousiaste barmedewerker voor het restaurant. Als barteamlid ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van dranken en lichte gerechten en draag je bij aan een warme, gastvrije sfeer.

Je werkt nauw samen met bediening en keuken om een soepele service te garanderen, houdt de bar georganiseerd en controleert de leeftijd bij alcoholverstrekking.

Qualifikationen

• Gastvrij, vriendelijk en representatief.
• Goede communicatieve vaardigheden en sociale instelling.
• Stressbestendig, vooral tijdens piekmomenten.
• Teamspeler maar ook zelfstandig inzetbaar.
• Kennis van dranken, cocktails en barista-vaardigheden is een pré (of bereid dit te leren).
• Nauwkeurig en oog voor detail.

Aufgaben

• Ontvangen en gastvrij te woord staan van gasten aan de bar.
• Opnemen, bereiden en serveren van drankjes (alcoholisch en non-alcoholisch).
• Eventueel bereiden en serveren van eenvoudige gerechten of barhapjes.
• Controleren van de voorraad en tijdig doorgeven van bestellingen.
• Bijvullen van drank, glaswerk en overige barbenodigdheden.
• Zorgdragen voor een schone en representatieve bar.
• Controleren op leeftijdsgrenzen bij alcoholverstrekking en naleven van wettelijke voorschriften.
• Correct afrekenen met gasten en bijhouden van de kasadministratie.
• Signaleren van wensen, klachten of problemen van gasten en hier adequaat op reageren.
• Samenwerken met bediening en keuken om een soepele service te garanderen.

Kenntnisse

Gastvrij

Vriendelijk

Representatief

Communicatief

Stressbestendig

Teamspeler

Barista-vaardigheden

Drankkennis

Jobbeschreibung

OZO Hotels opent een gloednieuw, modern hotel in Hoofddorp en zoekt een enthousiaste barmedewerker voor het restaurant. Als barteamlid ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van dranken en lichte gerechten en draag je bij aan een warme, gastvrije sfeer.

Je werkt nauw samen met bediening en keuken om een soepele service te garanderen, houdt de bar georganiseerd en controleert de leeftijd bij alcoholverstrekking.