Assistent Vestigingsmanager – Leidinggeven in Horeca Flexibel

Beren; Den Haag; Remote; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

Aantrekkelijk salaris

Ontwikkeling via De Beren Academy

Doorgroeimogelijkheden

Bruisende werksfeer

Korting in restaurants

Job summary

De Beren Den Haag zoekt een Assistent-Vestigingsmanager die het team aanstuurt en de vestiging soepel laat draaien. Je ondersteunt de vestigingsmanager en zorgt voor een gastvrije, hygiënische en winstgevende horecabeleving.

Je coacht een jong team, bewaakt de normen en productiviteit, plant shifts, beheert voorraad en handelt klachten af zodat gasten tevreden blijven. Een horecaopleiding op minimaal MBO-niveau is vereist, leidinggevende ervaring is een pré.

Qualifications

• Horecaopleiding op minimaal MBO-niveau vereist.
• Ervaring als leidinggevende/bedrijfsleider is een pré.
• Hygiënisch en nauwkeurig werken is belangrijk.

Responsibilities

• Het begeleiden en coachen van een jong, leergierig en bruisend team van horecamedewerkers.
• Het bewaken en waarborgen van De Beren-normen, productiviteit en rendement.
• Coördineren van schoonmaak- en reparatieonderhoud binnen het restaurant.
• Medewerkerplanning opstellen zodat shifts goed bezet zijn.
• Voorraad en bestellingen beheren zodat materialen beschikbaar blijven.
• Klachten van gasten zorgvuldig afhandelen om tevreden gasten te garanderen.

Skills

Leidinggeven

Communicatieve vaardigheden

Teamwork

Education

Horecaopleiding MBO-niveau

Job description

De Beren Den Haag zoekt een Assistent-Vestigingsmanager die het team aanstuurt en de vestiging soepel laat draaien. Je ondersteunt de vestigingsmanager en zorgt voor een gastvrije, hygiënische en winstgevende horecabeleving.

Je coacht een jong team, bewaakt de normen en productiviteit, plant shifts, beheert voorraad en handelt klachten af zodat gasten tevreden blijven. Een horecaopleiding op minimaal MBO-niveau is vereist, leidinggevende ervaring is een pré.